羅利儘可能不提及孫巖真正的目的，與劉剛和賈傑共享資訊。
“當年小麥的狀況咋樣？”
賈傑對劉剛搖了頭。兩人都熱愛釀酒，年紀差距雖有如父子，感情卻像師兄弟一樣。
“收成真得很差的話可能會有影響，不過只要麥汁變成酒之前的那個階段用小麥粉來補，應該是補得回來。他在莉莉薇面的技術比我們高明才對。”
別說劉剛，賈傑也很將這位客人放在心上。
可能是吃了他自豪的好菜好酒卻擺著臭臉，嚴重傷到他的自尊吧。
可一聽羅利說，他是宮廷廚師，賈傑又是另一種大受打擊的表情。
或許對於稍微踏進烹飪世界那麼一步的人而言，宮廷廚師的層級甚至比雲還高。
“他說，當年有種獨特的風味。”
“嗯……會是時代的味道嗎？”
“那是釀酒師的迷信嗎？”劉剛問了一嘴。
“嗯？啊，你說有啥空氣就會有啥味道的那個啊？那是真的……”
“咦！”
羅利和劉剛同時大叫，賈傑隨後便哼了一聲。
“不過，事實上不是一般人在講的那種“氣氛”。要是土地改變到連氣候都變了，用同樣材料釀出來的酒也會明顯不同。多半飄在空氣裡的酒精，也會和我們一樣隨土地改變吧。那位客人肯定是因為，這個緣故，因此會千里迢迢跑來這個深山裡面。如果材料一樣就釀得出來，花錢就能搞定了，不是嗎？”
這問題是對羅利說的。曾是行腳商人的他，在這北方土地面子還算廣，不愁材料問題。
看到賈傑笑得像個惡做劇得逞的小鬼，羅利氣也不敢喘一下。
“這個，呃，也是啦……只要花點時間，是都弄得到。”
“有技術、有材料，還到了同樣的土地來，結果還是釀不出同樣的風味。這樣說來，當時摻在酒裡的恐怕是當代的空氣、也就是回憶吧。”
可是，即使是三十年前的事了，專職豐富貴族餐桌的廚師會誤認那種味道嗎？
羅利和劉剛都沒敢吭聲，只用眼色互相表示如此疑問，看得賈傑拉高聲音嘆氣。
“因此，說你們還太嫩。”且怒斥：“人光是開心，飯就會變得好吃，和臭味相投的好朋友吃就更好吃！相反地，和冷戰中的老婆面對面吃飯，吃啥都沒味道！就是這麼回事！”
“呃……”
兩人不約而同低下頭後，賈傑裝模做樣地頷首，重重“嗯”了一聲。
這讓羅利不禁想到莉莉薇對賈傑頗有好感。
“只不過，我們玉龍府的確不該讓客人臭著臉回去。”賈傑不甘地這樣說道，摸摸他的大光頭。
“你來之前，劉剛跟我說過那位客人的事，也說了你的事。你說得對，我啊，還氣得大罵過哪有這麼挑嘴的人！當做是客人的錯，沒發現自己的靈魂被溫泉的煙給燻花了。真是太慚愧了。”
賈傑握起羅利的手說：“羅利先生，謝謝你讓我活到這把年紀又想起真正重要的事。”
羅利詫異得不知如何是好，但賈傑沒有揶揄或開玩笑的感覺。
於是，他也注視著賈傑那對被歲月磨得像孩子的眼睛，回握的手自然而然鼓起力氣。
“呵呵呵。你在這村子蓋旅館的時候，我還在想咋來了個不中用的呢。”
賈傑毫不避諱地笑，而劉剛不敢當著羅利的面笑，假裝咳嗽混過去。
“人做適合的事，叫做如魚得水。羅利先生就是該來這裡的魚吧。”
肩膀被拍了幾下，讓羅利感到緊繃的臉上有東西片片剝落。
恢復柔軟的臉頰，坦率展現著喜悅的笑容。
“可是我第一次喝這裡的水那時，拉了好幾天肚子呢。”
“哈哈哈哈，因為，溫泉裡的硫磺吧。我打從出生就是用這裡的水洗澡，一點也不怕，不過這個劉剛當初也是完全不敢喝呢。”
“就連揉麵用的水，也是河水或山上的清泉。”