多半不是自己想喝，而是給飽受病痛之苦，恐怕來日不多的城主喝的。
舊世代的大人物，基本上他們的人生，全塗布著征戰與政略。
就算想悠哉泡個溫泉，也比貴族千金這樣的籠中鳥更遙不可及。
羅利想起孫巖悶悶不樂的臉。
廚師是一種給人帶來快樂的職業。這很可能是孫巖的職業生涯中，最後且最重要的工作。
“可是，您無法重現那種味道嗎？”
羅利同時寫下問題，孫巖喪氣地點了頭。
我已經不知道用當地的小麥試釀了多少次。味道……材料我全都記得，但就是釀不出來。我在這喝過的啤酒都非常單純，單純到嘗過水就能大概瞭解最後是啥味道。因此我抱著一絲希望，一間一間地換旅館。
“怎樣的希望？”
孫巖看了看面泛疑惑的夥伴，緊接著不知為何望向莉莉薇。
雙眼慢慢眯起，仿若慈祥的笑容。
據說，釀酒的時候，當地的空氣會融進酒裡。
空氣裡充滿陰鬱就會有陰鬱的滋味，明朗的氣氛就會有明朗的滋味。因此我想，這裡可能很有機會。
寫下最後一字，孫巖別有用意地微笑。莉莉薇歪起頭，羅利則有點難為情地咳個兩聲。
白天被他見到兩個人窩在地爐邊睡午覺的樣子，現在莉莉薇還少女似的依偎在羅利身上。
的確，雖然羅利沒膽說自己的溫泉旅館是玉龍府第一，但其他方面可就不同了。
劉剛也因此誇過他們而已。
論夫婦感情，絕對是全村第一。
但儘管羅利也聽說釀酒師有這樣的迷信，也不曾真正相信過，而孫巖也是如此吧。
他只是千方百計尋找釀法，任何可能都願意嘗試罷了。
這裡的水很甜美，每間旅館提供的都一樣。
用這樣的水釀出的酒也肯定好喝，不過也只是好喝而已，沒有三十年前那種獨特風味。
寫完之後，孫巖從揹包裡取出幾個小麻袋，裡面裝滿採自這周邊的各種香草。
滿屋子的香氣，讓鼻子靈的莉莉薇打起小小噴嚏。
“風味……”
會是那個氣氛融入酒裡了嗎。
孫巖仍舊面色凝重地幹瞪鍋子。
而鐵鍋就只是靜靜躺在那裡而已。
莉莉薇嗅覺強，對食物滋味也相對挑剔，可是完全不會做。
宋金水也不懂釀酒，最後只好又去請教劉剛。
“三十年前啤酒的味道？”
聽了這問題，劉剛一臉的錯愕。
“我剛到這裡來的時候啊……”
劉剛沒再說下去，視線轉向羅利身旁。
看的是先一步來訪的客人。
“剛好是我在你這年紀的時候吧。”
那是個頭禿得發亮，鬍鬚如泉煙般又白又長，非常醒目的老人。
他名叫賈傑，個子不高，據說年輕時有副圓滾滾的身材，在如此高齡也能依稀窺見當年的風範。在這玉龍府，他的溫泉旅館餐點是數一數二地美味，現在已經退休了。
“不過那畢竟是啤酒，我不知道詳細的釀法，總之用這裡的大麥，也用一樣的方法烘焙麥芽，釀出來的東西不會有啥差別。既然他是宮廷的老師傅，不太可能搞錯那種事。”