青石坊屠宰場。
趙傑站在不遠處，揮舞著手中沉重的砍刀，嘴裡絮絮叨叨地發著牢騷：“這日子真是狗孃養的，天天跟血肉打交道，手上的繭子比石頭還硬。”
“趙哥，知足吧，能吃飽就不錯了，外面不知道多少難民餓死荒野，亦或是成了妖獸果腹的口糧。”姜青搖搖頭，嘆道。
趙傑斜眼瞥向姜青，咧嘴一笑，露出一口黃牙，“小青哥，你這手藝是越發精了，昨天那頭赤毛豬被你剁得連豬媽媽估計都認不出來。”
他一邊說，一邊隨手抹了把額上的汗。
姜青聞言，低頭笑了笑，手下動作不停，刀鋒精準地劃開一頭妖獸的腹腔，血水“譁”地淌了一地。
他淡淡道：“趙哥過獎了，我這點本事還得靠多練。”
他一邊應付著趙傑的閒話，一邊試圖從這糙漢的抱怨裡再掏出些有用的訊息。
可惜，趙傑肚子裡那點貨早就被姜青套得一乾二淨，如今不過是些雞毛蒜皮的牢騷。
誰誰誰又偷懶了，街角的酒肆漲價，還有青石坊裡某個貴婦昨夜又收了幾個男僕，一晚上沒個消停雲雲。
就在這時，一道略顯急促的聲音從內間傳來。
“誰會《風雷刀法》？來內間切割刺魚鳥！”
鄭風扯著嗓子喊道，聲音在院子裡迴盪，帶著幾分不耐。
屠夫們聞言，紛紛停下手裡的活兒，面面相覷，大多搖搖頭，有的甚至低聲嘀咕：“刺魚鳥？那可是個麻煩活兒。”
趙傑湊近姜青，壓低聲音解釋道：“刺魚鳥是一階妖獸，肉嫩得能掐出水，內氣也足，吃了能補氣血。可它體內有毒腺，藏得賊深，稍不留神剔壞了，不但肉廢了，人還得中毒。”
他舔了舔乾裂的嘴唇，眼裡閃過一絲豔羨，“只有《風雷刀法》那‘風捲殘雲’一式，能快準狠地把毒腺剔乾淨，肉還一點不損。幹這活兒，一天能賺百文錢，還能分幾片肉片，吃下去比人參還補。”
他嘆了口氣，拍了拍自己的大腿，“可惜我這刀法稀鬆平常，怕是連毒腺都找不著，幹不了這好差事。”
姜青聞言，心中微微一動，目光落在內間那扇半掩的木門上。
他猶豫了片刻，腦海中飛快權衡著利弊。
終於，他深吸一口氣，邁步上前，朗聲道：“鄭師傅，我會《風雷刀法》，願意試試。”
聲音清朗，在院子裡傳開，引來幾道探究的目光。
鄭風從內間走出，眯眼打量著他，粗糙的臉上閃過一絲驚訝，隨即點了點頭：“行，有膽量，跟我來。”
他轉身拉開內間的門，姜青緊隨其後。
內間比外場寬敞不少，空氣裡少了些血腥味，卻多了幾分潮溼的涼意。
案板上擺著幾隻通體銀白的刺魚鳥，羽毛在昏光下閃爍著金屬般的光澤，尖喙如刀，猩紅的眼珠雖已無神，卻仍透著死前的兇戾，彷彿隨時會撲上來咬人一口。
鄭風從案旁拿起一把細長的剔骨刀，刀身狹窄卻鋒利異常，他沉聲道：“刺魚鳥的毒腺藏在頸部和翅根，細如針眼，稍有不慎就破了。你得用《風雷刀法》的‘風捲殘雲’，以大見小，刀走游龍，控制好力道，不是讓你去殺敵，而是貼著骨頭小心剔下去，若是傷了毒腺，這肉就廢了。”
話音未落，他手腕一抖，刀光如電劃過，寒芒一閃即逝，只聽“嗤”的一聲輕響，一粒墨綠色的毒腺被完整剔出，落在案板上微微顫動，而刺魚鳥的肉質卻絲毫無損，依舊白嫩如玉。
姜青站在一旁，凝神屏息，目光緊緊鎖住鄭風的每一個動作。
刀鋒遊走的軌跡、腕力的輕重轉換，甚至那股若有若無的殺氣，都被他收入眼底。
他接過剔骨刀，指尖觸碰到冰冷的刀柄時，心跳不由加快了幾分。
姜青深吸一口氣，刀尖輕輕貼在刺魚鳥的頸部，閉上眼，默默感受著肉質的紋理和骨骼的走向。
下一刻，他猛地睜眼，刀光如風捲殘雲般掠過，動作雖不及鄭風那般行雲流水，卻也精準無比。
嗤啦一聲！
毒腺被剔出，肉身完好無缺。