“哥哥，我吃一個就夠了，剩下的給娘吃。”
“沒事，哥再給你五個，去跟孃親一起吃吧，吃不完的就放好，這玩意放不壞。”
林與看著林憶蹦蹦跳跳的拿著丸子去找楊氏，覺得古代的生活似乎也不賴，至少在現代，作為獨生子女的他，可從來沒能擁有這樣一個乖巧可人的妹妹。
“忠叔，你也來試試看，口味可還行？”
林與自己拿了兩個，又給林忠兩個。林忠當年跟著林真也是混過汴梁城，走過成都府，說一句見多識廣也不為過。
林與雖然信任自己的手藝，可這吃食的事情，一方水土養一方人，自己覺得可口的，還真不一定能迎合到其他人的口味。
林忠接過丸子，一口咬下一般，閉上眼細細品位了一番：“少爺厲害啊，老奴跟著老爺走南闖北，就是汴梁城裡的大酒樓，也沒見過這樣的美味。”
林與此時也吃完了自己的份：“那就好，明兒咱們就開業。”
他自己也覺得不錯，北宋的豬肉就是比現代的豬肉要香一些，肉味足啊，哪怕沒什麼佐料，一口下去肉香油香蔥香撲鼻而來，搭配爽脆的口感，要不是因為這玩意吃多了發胖，林與恨不得吃他個十個八個的。
林與怕胖，可大宋的子民們不怕。宋人好美食，尤以油炸食品為甚。
林與推著著自己的推車攤子來到上街，只見滿街的小攤販有八成都是做油炸食品的，什麼炸鵪鶉，炸雞、炸麵餅、炸豬肘……滿街的油炸香味讓林與有種熟悉的快感。
這味道，跟KFC差不多嘛。
林與看街上還有空位，就隨意地支起了自己的攤子，然後還不忘跟隔壁的攤位老闆打起了招呼：“老闆，這邊的規矩擺攤怎麼弄？交多少份子？”
隔壁攤位是個賣餛飩的漢子，身高極高面相白淨，身上的衣服也是洗得乾乾淨淨，讓人一看就心生好感，畢竟這個年代，有衛生意識的人太少了，就好像林忠就永遠不明白，為什麼做菜之前一定要洗手呢？
那漢子見林與面生，笑著回頭道：“沒什麼規矩，有空地就擺上，這裡就是專門給小攤販擺攤的，等會中午飯點過了，巡檢會過來巡視，每天交三文錢的份子就成了。”
林與驚訝：“那不多啊，還要不要給交保護費？就是，給潑皮交一份？”
那白麵漢子哈哈一笑：“郎君這是聽過書？哪來的什麼潑皮，就算有也被謝公給攆走了。哪家的潑皮敢來搶巡檢的活計？活得不耐煩了嗎？你就安心做你的生意好了。”
林與拱手，看來自己這水滸傳算是白讀了，這江陵的治安，比他自己想的還要好的多。至於漢子口中的謝公，他當然知道是誰。作為一名湖北人，就算在900年後，也會經常撿到謝公廟，這些遍佈鄂省的廟宇，就是為了紀念這位荊楚名臣謝麟的。
當然，謝麟這種封疆大吏一省刺史跟他是沒有半毛錢關係的。
現在的當務之急，是賺錢！
林與把爐膛一撥開，鍋中倒上油，滿滿一大盆子的藕末肉餡擺在了桌案上。
他擦擦手，這他孃的才有意思呢。