“幾乎一夜之間，塔里木河漲滿了水。”
“買買提一大早划著獨木舟出門。”
“隨水量而來的，還有一種即將消失的美味。”
“夏季，一種食物喚醒了他基因深處的記憶。”
駕駛者獨木舟的買買提，四平八穩的站在獨木舟上。
身體不見一絲搖晃。
隨著船隻的停下，買買提從獨木舟裡面，拿出來了一隻三叉戟。
手持三叉戟的買買提。
立馬化身成了一位有著鷹眼的捕魚手。
隨著買買提手起手落。
一條鮮活的湖魚就被買買提叉住了。
而在岸上，看見這一幕的孫子。
更是高興的直拍手。
這樣生活化的一幕，讓會議室內的眾人不約而同的嘴角上揚。
《舌尖2》就是有這樣的魔力。
將生活百態跟食物結合起來。
讓人能夠有深層次的代入感。
這樣的代入感，讓哪怕是身為導演的二階堂都是不能夠免俗。
買買提帶著捕獲回來的魚回到了岸上。
十分麻利且熟練的給魚剝去鱗片。
隨後從一旁的松樹上，砍下細碎的枝葉。
將其消尖之後，橫叉進處理好的魚肉之內。
把魚固定成橫剝開的樣子。
隨後將魚放在熊熊燃燒的火堆旁。
“一切等待就緒，其他的就交給火來處理。”
“這是流傳了千百年的美味。”
“人類的烹飪也是這樣開始的。”
“我們怎麼評價火對人類的貢獻都不過分。”
“它不僅劃定了生和熟的界限。”
“也加速了人類體質，尤其是大腦的進化。”
看到這裡，二階堂心中有些微微低沉。
截至目前，整部紀錄片不管是處理方式還是畫面的刻畫都是很不錯的。
作為美食紀錄片，不是單純的講述美食。
而是在美食中摻雜著歷史和人文。
讓人在食慾大開的同時，腦洞也大開。
這樣的一部紀錄片，只拿到了C級的評價確實有些被埋沒了。
自己的侄子遇見這樣一部紀錄片作為對手。