阿毛用心記下。
很快，第一位客人的串烤好了，阿毛撒了一點辣椒麵，遞給他：“客官，您的肉串，請拿好！”
客人接過肉串，轉身離開，沒走兩步就被人攔下了。
“兄臺，你快些嚐嚐，看看這燒烤是否真的那麼好吃！”
客人左手羊肉右手豬肉，他想了想，豬肉有兩串，先吃豬肉的！
花捲今天買的都是五花肉，三瘦二肥，被炭火烤過後，絕大部分油脂已經滴落。
入口的時候毫無油膩感，香脆的外皮、變成油渣的肥肉和肉香四溢的瘦肉，三重口感，嚼起來特別過癮。
還有那特殊調料的香味最為突出，硬生生把豬肉的味道提升了好幾個檔次！
他一口一口根本停不下來，旁邊的人看著，急得很：“你倒是說話啊！味道怎樣？”
他沉醉地搖搖頭，接著吃羊肉串。羊肉油脂飽滿、不膩不羶，鹹辣鮮香，每種味道都剛剛好，比五花肉串更有味道！
“這位兄臺，你莫不是吃傻了？”
他一下子就吃完了三根肉串，然後舔舔嘴唇，意猶未盡地說：“太好吃了！原來肉也能做得如此美味！”
“真的如此好吃？該不會是託吧……”
他不再理會，摸摸錢袋子，嘆了口氣離去了。
林墨書是個有口福的人，他正好今天來取果凍，老遠就聞到了一陣奇怪的香味。
前方是喧鬧的花捲小吃店，那味道必定是小吃店傳過來的！
他快馬加鞭，不一會兒就到了，一眼就能看見花捲正站在一個冒著煙的攤位旁。
“花老闆！”林墨書熱情地和花捲打招呼。
“是你呀！你的東西已經準備好了，就在藥坊裡存放著，我帶你去拿。”
“不急不急，你這是燒的何物？好香！”
花捲拿起兩根，大方地給他：“這是燒烤，你嚐嚐。”
林墨書也不客氣，接過來便吃，一吃就驚住了。
他懷疑地問：“這是羊肉？這是豬肉？”
花捲點點頭。
羊肉可以大致分辨出來，孜然只掩蓋了一部分羶味，保留了羊肉的獨特味道。
可這豬肉……印象裡豬肉有股臭味，現在竟一點都沒有了。
花捲說：“喜歡吃的話，再給你幾串。”
林墨書是大客戶，這幾串肉串就算送的了。
“不、不，怎可佔你便宜。這肉串怎麼賣？”
花捲說：“羊肉二十文一串，豬肉十五文一串。”
“那我全要了！”一看就知道他是個不缺錢的主。
這話一出，周圍觀望的人開始急了，別看他們站在旁邊一直不動，他們早就被香味燻得暈頭轉向，只是在猶豫價錢。
如今有人搶了，他們就慌了：“等等！公子，你怎可一人全部拿完？我們正要買呢！”
“就是就是，你全買完了，我們怎麼辦？”
花捲也勸他：“肉串冷了就不好吃了，吃幾串烤幾串，那味道才是最好的。”
林墨書想了想：“你說的有道理。那豬肉和羊肉各來十串吧。”
胖嬸在一旁立刻問道：“客官吃不吃辣？”
林墨書答：“多放辣！這麼冷的天，當然是辣的才夠味！”