“這……”慧明用詢問的眼神看向蘇衡。
“我的養生館就開在貴寺以南，我打算在館中增設藥膳坊，如今還缺少一位大廚。”蘇衡點到為止。
慧明已經聽明白了，這位蘇道長是來招人的。面前這六道藥糕便是考核。蘇氏養生館早就揚名京城，聽說裡頭做事的人，無論是管事還是藥侍，待遇都極豐厚。多少人擠破了腦袋想進去，但總是不得門路。如今，蘇氏養生館的館主親自上門來聘，慧明自然有些心動。只不過——
“蘇道長，我若是去了你的養生館，我這燒朱院的生意——”慧明喜歡烹飪美食，這些年他在相國寺內賣炙豬肉，也攢了不少老顧客。若是讓他直接扔下燒朱院的營生，去蘇氏養生館做藥膳，他多多少少還是有些捨不得。相國寺每月只開放五次集市，供萬姓交易。也不知道他能不能每月討得五日的假，這樣他便能同時兼顧兩頭了。
“慧明師傅放心，蘇氏養生館每人每月都有八日的假期。不會耽誤您燒朱院的生意。”蘇衡會意，緩緩解釋道。
“那成！”慧明眼睛一亮，顯然已經心動了。
“慧明師傅，您可別高興太早。您還得先透過我小師兄的考核呢！”清風插話道。
“沒問題。”慧明對自己的鼻子很是自信。
蘇衡帶來的六款藥糕，白梅形狀的是陽春白雪糕，圓餅狀的是神仙富貴餅，玫瑰花狀的是玫瑰五花糕，八卦形狀的是八珍糕，如意形的是益脾餅，還有最後一款金黃色小圓球，那是荸薺內金餅。
慧明的鼻子果然厲害，輕易就聞出了六款藥糕所用材料，透過了考核。等蘇衡點頭，慧明立刻丟了一個得意的眼神給清風。
清風卻沒搭理他，而是一個猛虎撲食，左手抓起八珍糕，右手捏住陽春白雪糕，嗷嗚就是兩大口。
“！！！”慧明出離地憤怒，“這些藥糕不是給我吃的嗎，敢情我只能聞一聞，一口也撈不著？”
“沒說不讓你吃啊，食盒裡頭還有四塊呢。”清風吃得眼也不抬。
“哼”，慧明也學清風那樣一手抓起一款藥糕，送入口中。
“嗯，玫瑰花香濃鬱，雖然用了五種幹花，但紅花、雞冠花、淩霄花和野菊花的味道卻很好地襯託了幹玫瑰的味道，完全不會喧賓奪主。而且這款玫瑰五花糕呈是半透明的胭脂粉色，小娘子們定然喜歡。”慧明一邊吃一邊點評。
“這款藥糕有行氣解鬱，潤膚養眼的功效，的確適合女子食用。”蘇衡頷首道。
“咦？這個神仙富貴餅裡頭明明放了白術與石菖蒲，這兩種藥材自帶苦味，但這餅嘗起來卻香甜得很，這是如何做到的？”慧明三兩口啃完了一塊玫瑰五花餅，扭頭咬了一口另一隻手上的神仙富貴餅，頓時被它的味道驚豔住。
“那當然，我小師兄最厲害了。你還沒簽保密契約呢，這是秘方，簽了才能告訴你！”清風說著，就要朝最後兩款藥糕下手。
慧明眼疾手快，從清風手底下搶到了一塊益脾餅，最後一款荸薺內金餅則被清風直接扔進了深淵大口。荸薺內金餅被炸得酥脆，外表還撒了一層薄薄的白糖，一口一個，吃起來特別過癮。
益脾餅的主料是紅棗，吃起來棗香味十足，但它其實是鹹口的。裡頭放了白術、幹姜、雞內金、麵粉還有食鹽。
慧明吃完這幾款藥糕，對蘇衡倒是心服口服。這位蘇道長的確實至名歸，也不知道他這腦袋是怎麼長的，老能想出這麼多新鮮花樣。不像他，做來做去，最出名的還是炙豬肉。
就這樣，蘇氏養生館在大相國寺南的分店很快多了一名廚子。
蘇氏養生館的館主與館內大多藥侍都是道士，慧明一個來自大相國寺的和尚進了養生館，就跟一隻狗子混進了一群奶牛貓似的。人們起初還覺得怪怪的，但是一想到徐大一個盲人還能推拿，甚至當上分店的管事，便又不覺得奇怪了。
畢竟，這是萬事皆有可能的蘇氏養生館啊。