她打算的特別好，如果上經濟學的話，就好好學經濟，以後運用自己所學過的知識為自己的創業加持。
如果經濟學專業沒有錄取的話，那麼她就去學農業。
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在農村廣闊的地田上，利用自己所學的知識發光發熱。
當然到最後她如願以償地被第一專業錄取。
有得便有失，她按著自己提前規劃好的路學習，畢業之後便開始從服務員做起，學廚師學人情世故，把該學的學會了之後，又去賣盒飯，慢慢地積累了人生第一錢，她結束了擺攤生涯，在火車站附近盤下一個幾平米的小飯館。
一頭扎進了餐飲界，像是滾雪球一樣，將手裡的那點小錢越滾越大，直到後來創辦了餐飲集團。
林知瑜的管理水平足夠，因為她有過硬的專業知識，還有這麼多年的經歷跟經驗。
甚至在人情世故方面她也處理的得心應手。
即便有人算計她，林知瑜都沒得怕。
她有能力也有本事應對。
她上輩子只輸在了命短這一件事兒上。
年輕時拼盡全力，為了事業天天熬夜，吃飯也不規律，再加上事業發展的多壓力也大。
發現身體出問題的時候，她明明可以調整過來，但當時她太年輕，並沒有把這個當回事兒。
結果，抵抗不過命短，算是英年早逝。
說起來，她上世沒結婚沒男人沒孩子，這方面沒有虧欠，唯一虧欠的只有年邁的父母。
幸好，她給他們辦理了基金信託，又請了專業的機構照顧，多方面相互監督，不怕他們虧待父母。
這輩子，她一頭扎進村裡，在村裡生根發芽，把自己上輩子沒做的事兒全在這片地上做一遍。
這算不算彌補了上輩子的遺憾？
不過這些話，她自己知道就行了。
話不能說太滿，在好朋友跟前也是一樣。
不然人家只會當你是在吹牛皮。
孟季凡這下懂了，臉上的表情也走馬觀花一樣，變換的十分精彩。
有了然有震驚有佩服也有不可置信，甚至還有幾分惆悵。
他終是嘆了口氣，“哎，你能提前想這麼多，還能給村民們考慮上，這敢情好。
我也得好好想想，冬天一來，加工廠要怎麼辦了。
到時候天氣冷的話，魚塘的水會結冰吧，結冰之後鯽魚便沒辦法供應了。”
正印證了那句話，巧婦難為無米之炊。
魚塘若是沒辦法產出鯽魚了，那加工廠也就沒辦法生產鯽魚罐頭。
若是想正常生產，得等到明年開春，水化開之後才行。
不僅是他這裡，還有孫旺祖的香滿園也是如此，如今飯館其他菜系已經停掉，專門做鯽魚湯生意。
甭管是鯽魚湯還是鯽魚罐頭，他們用的都是鮮鯽魚。
冬天天氣太冷的情況下，沒有鮮活的鯽魚可用，到時候店裡怎麼辦，加工廠又怎麼辦。
還有加工廠百十來號人又該如何安排。
雖然離著寒冬上凍還有好幾個月，這些事兒他現在不必考慮。
可孟季凡忍不住擔憂，不提前想辦法，臨到了會很抓瞎。