王大柱指著櫥窗前的三樣餛飩問道：“大餛飩，小餛飩，還是小餃？”
那人看了看，手一指：“大餛飩吧。”
大柱笑著應下，又問道：“蔥和芫荽吃嗎？”
那人點了點頭，便找張桌子坐了下來。
韓氏在一個爐子上熬蔥油，那香味直往在場所有人的鼻子裡鑽，街上的人也聞到了，紛紛朝店門口擠了擠。
“什麼東西這麼香？”人們七嘴八舌地問著，還忙著吸了吸鼻子。
“蔥油。”大柱大聲回答。人群便接二連三地往街上傳遞著答案。
鍋中的水已經沸騰，青棠下了三碗餛飩。碗底放上幾粒蝦米，澆上滾熱的清湯，將餛飩撈進碗中，撒上幾絲碧綠鮮嫩的香菜，潑上一勺現熬的蔥油，顏色香味皆誘人。
有人看著櫥窗前還有兩碗，便把那兩碗也點了。
一人性急，剛吹了兩口氣便將整隻餛飩吞進口中，咬了一口，燙得直呼氣，卻捨不得將餛飩吐出來。
一人慢悠悠地咬了一口，立馬閉緊了眼，兩個肩膀都聳起來了，惹得圍觀眾人都伸長了脖子，猜著他是怎麼了。
“好吃！”那人終於睜開了眼，蹦出一句誇讚。眾人都睜圓了眼，這麼好吃？
那個性急的已經把餛飩嚼了幾口吞下，也開口誇了一句：“鮮！”
目光都投向了第三人，那人不緊不慢地舀起一隻餛飩，輕輕咬上一口，嘴唇動了幾下，文鄒鄒地說了個長句子：“香味醇厚，皮薄餡多，鮮美多汁。”說著又趕緊咬了一口。
那性急的三下五除二就將一碗餛飩吃下，喊道：“再來一碗小餛飩。”
此時青棠已經撈了五碗大餛飩上來，一字兒排開。有五人上前端過碗，坐下開吃。
沒點單就下幾碗餛飩，青棠也是膽大。但她是有思量的，這蔥油香味強勢地勾住了看客們的腳，三人有滋有味的吃相是極好的現場吃播，又將許多人勾得做起了吞嚥動作。
青棠開始下小餛飩，也是一次五碗。那五人的陶醉神情已將眾人的期待堆到了極致。待到小餛飩擺上窗臺，便伸過來五隻手，將碗端走。
小餛飩是全豬肉餡兒的，味道更是鮮美。那五人抿緊嘴唇，將那肉餡兒吮了又吮。
“大餛飩小餛飩都是十文錢一碗，小餃三文錢一碗。”王大柱的大嗓門開始報價。
“這麼貴！”有人大叫。
“看著都是肉呢。”有人能接受。
“白麵多貴啊，這餛飩皮看著就是用的好麵粉。”有人專業分析。
嫌貴的沒往前湊，不嫌貴的已經坐下了，三樣餛飩都有人點單。
韓氏已經熬好了蔥油，開始和青棠兩人分鍋煮餛飩。大柱那邊負責收錢，順帶端碗。張婆子及時把碗筷收走，把桌子擦拭乾淨。孩子們和小王雲在後院幫著洗碗，陳帆和陳月幫著包餛飩。
餛飩生意很火爆，大家有條不紊地忙碌著。逮著人少的空隙，韓氏和青棠還輪流瞅空去包餛飩。陳帆準備了午飯。