他一邊抖了抖舉著的漏勺，晃出多餘的油，一邊順手將火關了起來。
一條條焦黃噴香的裡脊肉條被倒進碗裡，引得透過直播球見到畫面的許多觀眾，都不由得伸長了脖子。
洛淮疏用筷子夾起一小條炸裡脊，將它遞到了玄墨的面前。
琳琅：πーπ）咕……
“今天的菜色不止兩樣，這個你們兩個一起吃，都留著些肚子。”
！蔫了吧唧的小星星瞬間臉蛋泛光。
“所以，”洛淮疏轉頭看向某個看似沉穩的黑球球，“玄墨你可不能被琳琅一撒嬌，就給它再遞小零食了，知道嗎？”
“今天的菜量足夠，吃飯的時候也不要將自己的菜都讓出去，嗯？”
自家小卡靈自家知道，琳琅就是一個眼大肚皮小的小吃貨。不做節制的後果，就是被撐得肚子圓漲，哼哼唧唧地難受好幾天。
玄墨：“……”
原本它截在炸裡脊條五分之一位置的手，默默地移到了二分之一的分割點。
洛淮疏滿意地點了點頭。
恢複了心無旁騖，接下來就是糖醋汁的調變了。
起鍋燒油將準備好的薑末丟進鍋裡。等辣辣的姜香味道飄了出來，又快速往裡面倒入黃酒，烹出酒香。隨後，鍋內倒入清水，再撒上些許的鹽調個底味。
糖醋裡脊，糖醋糖醋，最重要的就是糖和醋。不過這兩種調料，倒不像是後期上色用的老抽只放上一點。要配一大鍋的裡脊肉，洛淮疏各自都加了快一個小碗的量。
湯汁濃稠的關鍵是水澱粉勾芡，如果想要色澤更紅亮些，再額外加上一些熟油。
洛淮疏輕車熟路地將炸好的裡脊倒進鍋裡，鍋鏟攪動，炒鍋上下顛起。琥珀色的糖醋汁，均勻地裹滿了每條裡脊肉的表面。
避免酥脆的裡脊變軟，裹汁的時候要快速且高效地翻炒。所有，差不多旁觀的人才看肉條在鍋裡滾了兩圈，就被一勺子團起，扣進了碗裡。
焦糖色的糖醋裡脊陪著素雅的白瓷盤，視覺的沖擊力不是一般的強。就連空氣中和紅燒獅子頭兩相抗衡的酸甜味道，也瘋狂地刺激著唾液的分泌。
涼了的糖醋汁粘黏力度大，洛淮疏將黏糊的鍋子送到水槽裡泡著熱水。
至於更是不能久放的糖醋裡脊？提前分出來一小部分給大家先嘗嘗味道，剩下來的就全部送進了時間恆定的容器卡裡。
畢竟是招待來客吃飯，不能還跟以前一樣出來一個菜解決一個菜。
說到這裡，洛淮疏再一次感嘆卡牌世界的神奇。時間恆定的隨身空間，以往都是幻想小說裡才看見的東西，現在就這麼水靈靈拿出來給菜保鮮了。
不過，許多的菜餚都是剛出鍋不久是巔峰狀態。有著這樣的利器，作為想要給食客帶來最佳體驗的廚子，洛淮疏是倍感幸運和喜悅的。
一道紅燒獅子頭，一道糖醋裡脊，都是頗有分量的肉菜。
楚彰看在眼裡，感動在心裡，同時也微微有些著急。
“淮疏，你不用光緊著我們的口味。我說的肉食也不是絕對，你不用都準備葷菜！”
洛淮疏一思慮，動作緩慢地眨了眨眼睛。
別說，按照洛淮疏的原計劃，還真的沒有一道是素菜……不過他現在再悄悄添上一道，也不算太晚。
至於楚彰擔心的另一個方面？
洛淮疏淺笑著搖了搖頭，“那楚叔你可猜錯了。”
“我啊，偷偷藏了私心。”
他玩笑著緩解對方的疑慮，“剩下的三道菜裡，有兩道都是辣度很高又下飯的菜。”
“楚叔準備好飲料酒水，且放開肚皮，來試試我的辣度！”