隨後,更是將食材一一扔進了不知何時小魚兒找來的土缸中,最後扔入熬煮過一次藥材包,並倒入滾燙的沸水,再蓋上蓋子前,倒入香菇,枸杞,大火燒開。
此後,將雞雜清洗乾淨後,撒入大量的鹽巴,蔥、姜,開始再次洗淨雞雜中的「饞水」,此環節如此類推,重複三遍後,終於將雞雜洗淨除味,心想做成什麼的時候,眼角卻意外看見不遠處竟然有赤紅荔枝木。
「想不到這裡也有赤紅荔枝木!」她驚愕抱起那一小塊手臂長短的荔枝木,眉頭輕佻,「小魚兒,能用嗎?」
「用吧!」小魚兒以為裘甜要拿那塊木頭生火,「反正後山多得是這種木頭。」
裘甜立馬掄起旁邊的的斧子要砍開赤紅荔枝木塊時,暗影眼疾手快一下握住斧子。
頓時,兩人四目相對,暗影弱弱一笑,「小姐,還是屬下來吧!」
裘甜看著他那訕笑的眼神中佈滿了心虛之感,眉頭緊蹙,半信半疑地鬆開了斧子,「你可能劈成小竹籤?」她比劃著小竹籤的粗細,這讓暗影眉頭緊湊地看著那木塊,「屬下,儘量劈。」
她望著暗影掄起大斧子將赤紅荔枝木一分為二,二分為四,四分為八……不斷將份額越變越小,而她則是將廚房僅有的大蔥和胡蘿蔔玉米給掏了出來,洗乾淨後將胡蘿蔔滾刀成塊,大蔥成端,隨後切塊玉米成塊。
「暗影,你搞定了嗎?」她隨口問了一句,卻不想加重了暗影的心理壓力,手中的斧子越發下得不準確,連續劈空了數斧,心虛地抬頭望向四周,卻不想無人觀看自己,暗暗擦了一把冷汗。qδ
反觀,裘甜站在門口雙手叉腰喊了一聲,「你們還要多久啊?」
「快了!」姜潮野回了一聲,卻不想手中力道一過,直接將手中的黑衣人給擰了脖子,驚訝地鬆開雙手。
墨白冷哼了一聲,看了一眼「搗亂」的裘甜,「飯怎麼時候好?」
「快了!」她淡淡回了一聲,假裝自己沒看見姜潮野順手解決黑衣人的動作,踩著小碎步回了廚房,恰好望到暗影拿著砂紙擦拭著粗細不一的竹籤,暗影心虛地抓著那把已經打磨好的竹籤,「小姐,這樣可以?」
她望著粗細不一的竹籤,忍著嘴邊的笑意默默點頭,「小魚兒,也過來的幫忙吧!」
她將已經切成片的雞胗穿進去竹籤,隨後更是將雞腸子與(蛋)子穿成提燈,隨後更是將雞肉與大蔥隔開相串,雞心開片成串……如此類推將雞雜與蔬菜存好之後,更是讓暗影將原本在爐灶中燃燒及旺盛的炭火夾到探爐上,小心翼翼炙烤著。
「小魚兒,你隨時翻動。」她吩咐小魚兒翻動,而自己起身走到調味的灶臺前,利用醬油、蠔油、糖、醋、鹽巴調製成醬汁,隨後更是選取了幾個幹辣椒、幹胡椒、幹藤椒,幹核桃,乾白芝麻碾壓成粉末後成幹碟。
小魚兒望著探爐之上,從未見過的雞內臟,滿眼不敢置信,又好奇巴巴地望著裘甜小心翼翼地給這些雞內臟刷上醬汁和粉末,她禁不住嚥了嚥唾沫。
裘甜將醬汁刷在
提燈之上,提燈頓時滋滋作響而冒著濃郁的香氣,隨著香氣越發的濃烈,她拿起提燈在幹碟之上一滾,一抖後,遞給了小魚兒。
「給我?!」小魚兒驚愕之餘,滿眼之內欣喜若狂地望著裘甜點頭,雙手迅速接過,正要大快朵頤的時候,裘甜叫住了,「等一下!」
「為什麼?」小魚兒望著道口的提燈快飛了,眉頭緊蹙,再重複道:「為什麼?」
「燙嘴巴!你吹一下再吃!」裘甜沒想過小魚兒會咄咄逼人的詢問自己,無輕笑了一聲,又不想看見暗影連吞數口唾沫,雙眼直勾勾盯著的雞胗。
面對兩人的饞相,她忍俊不禁低頭嗤笑了一聲,將烤好得雞胗在幹碟之上滾了一邊,抖掉了多餘的醬料,遞給了暗影。
「真的可以?」暗影難以置信地看著眼前出現的雞胗,她頷首點頭,「你們不要告訴姜潮野喔!」
小魚兒和暗影兩人急忙點頭,一口咬下了手中的烤串,但下一秒都被口腔內的味道驚醒。
辛辣芳香喚醒沉睡的味蕾,濃郁醇厚蛋液在小魚兒口腔內爆發,最後化作涓涓細流流淌進咽喉,可小腸脆嫩,讓她第一次感受到了雞內臟竟然如此美味。
暗影看著手中的雞胗,「辛辣可口,嬌(嫩)爽脆,這是怎麼做到的?」
「很簡單!就是掌握住火候就行。」裘甜擦了擦額間的汗水,笑道:「你們吃完,就要快點穿喔。不然等下就來不及吃了。」
「是!」