“經過全場同事們的打分,本次所有的菜品分數平均分都在95以上,已經是完全超過了80份的及格線。
所以這第一項考核,川菜能否製作國宴菜品,透過!”
金部長第一項宣佈之後,現場頓時響起了熱烈的掌聲。
“第二項食材的內部評定,獨家供應商資質透過!”
掌聲......
“第三項,根據之前在蓉城傳回來的老川菜照片,以及本次現場製作的菜品,已經完全達到了本次考核的目標。
所以我宣佈,本次東盟會的國宴菜品製作便交由川菜來完成,由楚雲風的團隊進行製作。”
掌聲......
“謝謝,謝謝領導們的認可,我們一定會不負眾望的,這一次東盟會上一定會讓所有賓客滿意的!”
楚雲風自然是要表明一下自己的態度,現在就等郭逵和胡月兩人到位了,他們今天一早就坐飛機過來了,這會兒說不定已經下飛機了。
而慕晴也過來了,今晚大家肯定會聚在一起好好地慶祝一下。
“好好好,不過小楚啊,這一次東盟會的宴席製作還需要跟金部長他們多溝通,特別是這一次的宴席形式非常的獨特,我們也是第一次舉辦這樣的模式。
這樣開放式的自助餐形式到時候碰到的突發情況肯定不少,特別是菜品上面,一定要多用用心。
這每天的選單提前送上來進行稽核,可千萬別出什麼岔子啊!”
大領導循循善誘,楚雲風自然是點頭應了下來:“首長放心吧,我們一定不負眾望的!”
“那就好、行吧,我還有事兒就先走了。”
大領導鼓勵了一番之後,這確實是不能耽擱了,不過金部長這邊欲言又止,讓大領導的腳步忽然又停了下來。
“怎麼, 還有事兒?”
呃~!
金部長想了想,最後還是說了出來:“這還有另外一個內部測試,不知道領導參不參加?”
測試?
“什麼測試?”
呃~!
“酒!”
“什麼酒?”
“好酒!”
“好酒?”
“對!”
“那行,趕緊的吧......”>記住本站網址,,方便下次閱讀,或且百度輸入“ ”,就能進入本站