關鍵不敢相信似地盯著秦東，足足有一會兒，他才重新坐回到辦公桌前，“小秦，你有品酒的天賦。”他呼地又從座位上站起來，轉身又走了出去。
“這個老關，他想幹什麼啊？”衣謹有點不滿了，雖然他們是來求教於關鍵的，可是關鍵試來考去，這讓她面子上下不來臺了。
秦東也不知道關鍵要幹什麼，卻見老頭風風火火從外面進來，身後沒有女同志跟著，手裡也沒有杯子，卻只有幾個瓶蓋。
“看看這個。”關鍵又一次鄭重地把瓶蓋遞給秦東。
衣謹也接過一隻瓶蓋來，嗯，跟普通的啤酒瓶蓋沒有什麼兩樣，她詢問地看看秦東，秦東卻舉到鼻邊聞了聞，接著一種濃烈的刺鼻氣味就躥進鼻孔。
“這是什麼原因？”關鍵一臉正色地看著秦東。
“這個嘛，必須從瓶蓋生產廠家的的每個生產環節逐一排查，然後逐次品嚐啤酒樣品……”
“那就是必須得到瓶蓋生產廠？”關鍵沉思道，“再到啤酒生產廠，現場檢查，現在你不能確定是什麼原因。”關鍵又問道。
“如果非要找原因，也可以找得出來。”秦東笑了，他把啤酒瓶蓋放到了茶几上，瓶蓋在玻璃上發出輕微的聲響。
“哦，那是什麼原因？說說看。”關鍵馬上來了興趣，
秦東笑著看看衣謹，衣謹馬上笑道，“這也跟啤酒評定有關？”
“這跟啤酒沒有關係，這是瓶蓋生產廠家的責任，”秦東直視關鍵，“我猜測，這是瓶蓋廠為增加瓶蓋內墊的拉伸性，在某個生產環節中新增了大豆油。”
“大豆油？”衣謹沒有想到啤酒會與大豆油有關，可是她再聞聞瓶蓋，也不是大豆油的味道啊。
“你是說瓶蓋廠……在生產環節上填加了大豆油？”匪夷所思，這已經超出了關鍵的專業範圍。
“所以，這根本不是你讓我評鑑啤酒，是有人找到你關處長，你解決不了，你來問我。”秦東笑了。
還有這麼回事？衣謹不滿地看看關鍵，關鍵卻是一愣。
“是不是這樣啊，關會長？”秦東又拿起瓶蓋，“這是新的瓶蓋，氣味也很衝，不象前面你考驗我鑑定啤酒，考驗我喝了各種材料的清水，這次你不是考驗，對吧？”
衣謹看向關鍵，關鍵卻笑了，他笑著看著秦東，“是這麼回事，行啊，到底是梅毓秀的關門弟子。”
這就等於承認了，衣謹也驚訝地看向秦東，這個年輕人，啤酒行業真沒有他不懂的東西！
關鍵卻快步走回辦公桌拿起了電話，“老馮，對，是我，食品協會的老關，你問一下瓶蓋廠，他們是不是在哪個生產環節上填加了大豆油？”
放下電話，關鍵又拿起瓶蓋聞了聞，“嗯，怪不得啤酒裡有股怪味……”
“這也不在你關處長的研究範圍。”衣謹笑著給他打圓場。
“看來，還是我沒有研究透，我也沒有想到氣味會出現在瓶蓋上，我們等啤酒廠的電話吧。”關鍵親自給衣謹和秦東倒水，此時卻是滿臉堆笑了，“現在，省裡的第三屆十八個評委們年齡都大了，小衣，你也知道，隨著年齡的增長，人的感官敏感度是不可避免要走下坡路的，嗯，小秦，你可以加入我們這屆啤酒評定委員會，我是認真的，我們都老了，也應該吸收新鮮血液了。”
秦東忙擺擺手，“關會長，我的啤酒也在此次參評之列，我怎麼能當這個委員呢？”
“能當！”關鍵馬上道，“省裡最近準備成立啤酒協會，小秦的啤酒釀造技術、啤酒品評能力還有啤酒企業的管理能力，都是響噹噹的，我想，你也應該在協會中擔任一個……重要的角色！”
正說著，電話響了起來，“我，老關，”關鍵接起電話，眉頭就舒展開來，“嗯，果然是新增了大豆油……”
“小秦，還真讓你說對了，”關鍵喜形於色，“你可不知道，這個問題困擾了我半年了，現在好了，解決了！”
“關處，我們先不說遠的東西，就說近的東西，”衣謹仍沒有忘記此行的目的，“你說，小秦的啤酒在這次省裡評比中能行嗎？”
關鍵笑了，笑得很自信，他問道，“小秦，你認為自己的啤酒是好啤酒嗎？”
“當然，我的啤酒當然是好啤酒。”秦東當仁不讓。
“那還有什麼問題嗎？”關鍵看向衣謹，反問道。