儘管聶傷早就發明的石磨，但是平常只是用來磨豆粉，用處不大，所以國內石磨不多。
接下來馬上就會有大量小麥入倉，石磨需求也會暴漲。於是在眾人的建議下，官府又開了一個水力磨坊，專門磨麵粉。
石磨磨出的麵粉肯定不能與後世的質量相比。其中含有很多麩皮難以去除，很粗糙，泛著黃色。
就算這樣也非常了不起來，畢竟從前誰也想不到，麥粒的正確食用方法是磨成粉。
當然，貴族們若是有心細細篩的話，也能吃上淨白的麵粉，只要他們能負擔的起。
“摻點麩皮也好，光**糧不利健康，易得癬疥，還有……還會降低男人的生a育之力。”
聶傷也說不出不吃粗糧的危害，抓起一把麵粉，笑道：“總之，只食粗細都不對，要粗細一起吃才好。”
“還有這麼一說？”
眾官員都若有所悟，七嘴八舌的議論起來。
“我就說嘛，為何經常吃肉和細糧的我，不如我家那個奴隸的傢伙硬實！原來是粗糧吃的少了。”
“那奴隸們豈不勝過貴族了？”
“壞了，我經常不在家，婆娘們很不滿足，家裡的幾個壯奴不會把我的後代全換成了他們的種吧？”
“哈哈哈，你們自己不行，就別怪婆娘找壯奴！“
聶傷笑言一句，把麵粉放到鼻端，聞著麵粉的香味。
“唔，這水磨磨出來的麵粉，果然比普通麵粉好吃！”
看到聶傷的動作，左官買急忙塞了一大口麵粉到嘴裡，一臉享受的朝眾人點頭示意。
“……”
聶傷和眾官員見他滿嘴白aa粉直噴，都無言以對。
“等新糧下來，我們就辦一個麵食宴，備上百種麵食，大夥一同享用慶賀！”
聶傷大聲說了一句，又對勃說道：“對了，還要建榨油坊，多多榨油。有了足夠的油，就能製作出更多的美食！嗯，今天晚上，我就請諸位到我府中，吃……炸油條！”
“嘶溜溜！”
眾臣都一起猛吸口水，抹著嘴角叫道：“好哇好哇！”
“哈哈哈，想要吃油，就多種菽豆。“
聶傷提醒眾人一句，忽然一驚，暗叫不好：“油條好像要發麵，還有酵母什麼的。我該怎麼發麵呢？嗨，給他們吃個油炸麵餅子糊弄一下算了，反正油條是什麼樣我說了算。”
……
下一個參觀的是水力鋸機房，試用機型有條形鋸，三角鋸和圓盤鋸三種。
都是青銅鑄造的大鋸子，又厚又重，硬度和韌度調至最佳，不易損壞。但是造價極高，還花費了工部大量精力進行銅錫調配比試驗。
如此貴重的機械，工匠操作起來自然也小心翼翼。
一試之下，水力鋸的鋸木效率能嚇死最高明的刨木工匠。
只聽一陣刺耳的嗡響，鋸末紛飛中，一根木材就被平整的切成了兩半。
試驗結果是圓盤鋸大獲全勝，不過條形鋸也有特定用途，最後決定定型推廣這兩種水力鋸。
不過聶傷對青銅鋸還是不滿意，此種鋸太貴了，損壞了還不能修理，實在是個雞肋。
他把希望都放到了鐵鋸上。
最後一個鍛造機房是他這次視察的重點。
“叮叮！噹噹！”
聶傷一進工坊，就聞到了嗆人的煙火味，聽到了清脆的金屬撞擊聲，看到了飛濺的火星。
“這才叫工業！”
他頓感神清氣爽，忍不住擊掌喝彩。