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第一千三百四十四章年夜飯 (第2/2頁)

一般在這種族譜上,只會出現已經仙去之人的名字,所以最下面的是韓天山老爺子的父母。

族譜掛好,給前面八仙桌上,先是擺上一個香爐,之中是細沙,香爐兩邊擺放上一對最大的蠟燭,在蠟燭和掛族譜的牆壁之間是三個盤子,一盤香蕉、一盤橘子和一盤韓孔雀從空間中去出來的又大又紅的蘋果。

蘋果、香蕉、橘子都是每盤裡面放了四個,下三上一疊放在一起。

祭灶可以完全交給女人來做,男人可以不插手,但是拜祭自家的祖宗,卻是全部都由男人來做的,擺放好貢品和蠟燭。

想了想,韓孔雀又進屋取出來一罈子酒,放在八仙桌的邊上。

老爺子看著畫像久久不語,背影蕭索,眼神中滿是孤寂,渾身瀰漫著一股化不開的憂傷。

見著韓孔雀擺放在桌角的一罈子酒,終於控制不住自己的感情,虎目含淚,白髮蒼蒼看盡一世沉浮的老人,這一刻再也不能保持一貫風輕雲淡的心境。

少年喪母,經歷了七八十年的風風雨雨,老爺子才走到現在,不過一切都值了,從一個孤兒,到現在子孫滿堂,一切付出,都有了回報。

傷感稍縱即逝,轉眼老爺子就收住自己的情緒,站在桌子前不知在想著什麼。

韓孔雀弄好一切食物之後,將韓笑笑叫了進來,雖然在請祖、祭祖的時候,不準家裡的女人在場,這裡的女人是指嫁進來外姓女人,後代子女不在此列,韓笑笑當然是要拜祭的,當然,韓鳳也是會拜祭。

先是將兩隻大紅蠟燭點燃,而後韓孔雀提著一串鞭炮,在院子裡面燃放了,霹靂巴拉的鞭炮聲就將在天之靈請了過來。

神靈歸為之後,韓孔雀先是點燃五根香遞給韓笑笑,再給自己和也點燃五根,然後跪下去舉著香磕了三個響頭,韓笑笑也有樣學樣,張起身來,韓孔雀將十根香插在香爐裡。

之後領著韓鳳再來了一次,這樣,他的兩個孩子算是認祖歸宗了。

等韓孔雀這邊完事了,韓天山和韓建國,這才捏著五根香點燃,雙手半握向著族譜掬了掬將香插進香爐裡。

之後才輪到小輩,韓榮耀和韓榮光。

燃過鞭炮後,祖宗就算是請回了家,蠟燭就燃著暫時不熄滅。

大年三十年夜飯不求豐盛,只求個溫馨團圓,只有柳絮等妯娌們在廚房裡忙活著。

韓鳳和韓笑笑才電視前看著綜藝節目,現在新年聯歡晚會還沒有開始,但是各地慶祝新年的綜藝節目都很不錯,一大一小兩人目不轉睛地盯著電視。

年夜飯吃的時間不要太晚,八點左右就將飯菜做好。

這個時候,算是一家團圓了,所有人全都坐在一起聊天,老爺子人生經歷曲折,閱歷豐富,經過歲月的沉澱見識自然就不凡,讓韓孔雀驚訝的是柳絮。

柳絮的人生閱歷和見識還真是不凡,所學的知識尤其龐雜,和老爺子聊茶藝,聊兵器,聊名家拳腳,聊農閒農收,就連老爺子隨口所說的風水之學,也有所涉獵。

可以說聽得其他人一臉汗顏,柳絮平時十分清冷,誰也沒想到,她居然那麼博學。

周美人是不喜歡說話,而秦明月是知道自己有多少分量,所以也沒有獻醜,只是座在旁邊默默聽著。

兩人的閒聊沒有具體定數,當得是閒聊,聊到哪裡是哪裡,不曾冷場,聊到最後老爺子不由另眼相待。

一圈人圍著桌子坐下,桌子上的菜不多,先是四個冷盤後是四個熱菜一個湯。

這些都是柳絮下的廚,這段時間她和周美人學習了不少做菜的手藝,自己沒事了,也會在韓孔雀的教導下上網查一些選單,自己嘗試著做出來。

還別說,經過這段時間的努力廚藝果然大漲,本來就是蕙質蘭心的人,只是由於現實生活的緣故,束縛了早期的發展,其實學習能力還是很出色的。

今晚的幾個菜首先就是“色”和“香”先是全了。

四個冷盤是:切了一盤子牛肉,一盤子凍肉,這凍肉是村裡人自己用豬頭肉凍出來的,絕對比大集上賣的要綠色實惠得多了。

牛肉和凍肉切成薄薄的片狀,刀法均勻整齊,已經初顯大廚的才能。

另外兩個冷盤是五香花生米和幹拔洋蔥絲,五香的花生米顏色原始,煮過後的花生米,用五種味道浸泡而得無味,既好吃,又沒有油炸花生米對人身體的危害,當真是下酒的好東西。(未完待續。

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