多年以後，郝賢將東北菜的驕傲鍋包肉與某種傳承兩千多年的西北美食結合，以北風之名擊敗沃爾頓漢堡的廚師長時，他會想起鄭新文彌留之際的這個傍晚。
在被廚經送到1938年的哈爾濱後，郝賢很快就在大街上遇到一名看上去有俄國血統的中年人，一路跟隨他回家，便見到了臥在病榻之上的鄭新文。
他的頭髮已經全白，眉宇間爬滿了皺紋和憂愁，雙目倔強地瞪大，凝視著房頂。
老去的安娜坐在鄭新文身邊，握住他的一隻手，腦袋垂在胸前，已是打盹睡著了。
郝賢並不想以這樣的方式再次見到鄭新文。
“爸，我回來了！”鄭義凌推開房門，急匆匆地走到父親床邊。
“厚德福飯莊那邊怎麼樣？”鄭新文急忙問道。
“爸，你放心，掌櫃的對我很熱情，我今天上灶挺順利的。”鄭義凌握住父親空著的那隻手，“接下來只要您安心養好病，等把鬼子打跑，我們就可以重開真味居了！”
鄭新文搖了搖頭：“我的身體我自己清楚，我撐不到那個時候了。我唯一擔心的只有你，義凌，你的廚藝天賦在兄弟裡最好，如果荒廢掉就太可惜了。現在給你找好了能上灶的地方，我也就沒有牽掛了。”
鄭義凌抓緊父親的手，一個勁地搖頭：“爸，你別說話了，好好休息吧。”
鄭新文的臉色反倒紅潤了一絲，激動道：“如果不是鬼子來了，這些年在冰城胡作非為，真味居怎麼可能經營不下去！我好恨啊，我真的好恨啊！”
安娜微微動了動身子，似乎是在做夢，吧唧了下嘴，喃喃自語地夢話道：“新文，你做的焦炒肉片真好吃……能一直做給我吃嗎……”
“做！一直做給你吃！下輩子我還是要學廚，學會一手好菜，把你騙回家，天天給你做好吃的！”鄭新文像個孩子一樣笑了，然後突然劇烈地咳嗽起來。
“爸，我給你拿水！”鄭義凌正打算去給父親倒熱水，卻發現掙不開父親的手，他沒想到自己還能從父親皮包骨頭的手上感受到這般力量。
“新文？”安娜也被咳嗽聲驚醒，緊張地看向自己的老伴。
“陪著我……其他人應該來不及趕回來了……至少你們陪著我……”鄭新文死死握住老婆和兒子的手，意識漸漸變得模糊。
彌留之間，他突然看向一個方向，那裡明明沒有人，他卻覺得好像還有一個和他非常熟悉的人正站在那裡。
鄭新文鬆開了抓著鄭義凌的那隻手，向著那個方向舉起來。
他感覺好像有什麼人握住了自己的手。
明明那裡沒有任何人啊。
“對了，致妙樓的爆炒冰核我還沒學會呢！真是太可惜了……你替我去學吧，師弟！”
鄭新文對著空氣，說出了人生中最後一句話。
他也不知道他為什麼要這麼說，他甚至不知道他說出的師弟到底是誰。
但他就是覺得，他的師弟在這裡，和他一同在恭親王府小膳房學藝十年的師弟，就在這裡。
郝賢看著鄭新文的手穿過自己手掌，無力地垂落在床榻上，哽咽著說：“好，我一定把爆炒冰核替你學回來！”
他早已淚流滿面。
鄭義凌倒好水，看見父親已然閉上雙眼，神情說不出是遺憾還是釋然。