經大牛一講，蟠龍菜立即成了搶口貨，很快成了眾人的腹中美餐。
“那還有兩奇呢？”汪洋雙眼梭巡著餐桌上的美食，想從這裡找出答案。
“汪總，恐怕你猜不出來，因為剩下的兩奇是極其普通的食品。”大牛指著一盤快被吃完的脆皮豆腐說：“這盤豆腐所剩無幾了，可見味道不錯。它也是我們郢州一奇，奇就奇在‘豆腐做到全世界’。幾年前，中央電視臺就以‘小鎮走向大世界’為題，報道了我們郢州豆腐之鄉石牌鎮的事蹟，這個只有8萬多人的小鎮，就有3萬人分佈於全國各大中城市及泰國、緬甸、俄羅斯等12個國家和地區製作豆製品，‘石牌佬’豆製品商標已馳名全球。石牌人靠精湛的手藝和吃苦耐勞的精神越走越遠，生意越做越大，錢越賺越多，百萬富翁數以百計。他們用賺來的錢蓋樓房、辦工廠、建公益設施，為家鄉建設做出了很大的貢獻。”
說完豆腐，大牛又指著郢州特有食品“米茶”說：“這是最後一奇，我們郢州特有的米茶，它雖然製作簡單，把大米炒熟煮爛就可以了，卻人人愛吃。說到米茶，還有一段傳說故事。傳說明朝正德年間，嘉靖皇帝的母親在懷嘉靖皇帝的時候，鬧口吃不下飯，急得宮中的廚師想了很多辦法，都無濟於事。有一天，廚師在煮食‘鍋巴粥’時，從廚房飄出的一股焦糊中帶有濃香的味道，竟讓她胃口大開。可 ‘鍋巴粥’是下人的食物，上不了正席，吃‘鍋巴粥’有失皇族的體面。怎麼辦呢？廚師們又琢磨了好些天，最後將米炒得發黃帶焦後，再加水煮沸，終於做成了像‘鍋巴粥’又不是‘鍋巴粥’的新食物，就是米茶。從此，米茶就成為興王宮夏季餐桌上的重要食譜，並傳到民間，後來嘉靖登上了皇位，郢州人戲稱米茶造就了一代天子。‘芳香十里遠，米茶味清醇。’米茶一般在夏季做，稱炒米茶。米茶雖叫‘茶’，從傳說故事中可以看出，其原料卻跟茶葉沒有任何關係。其做法是：先將大米放進鍋裡幹炒，炒到大米發黃帶焦時用水淘，然後放到鍋裡用水煮，等到米都煮得漂到水面並開了花的時候，即算大功告成。如果加少許的大麥米放到鍋裡一塊兒煮，味道會更好。米茶煮好後，一般放涼了以後再吃，就跟喝茶差不多，可能這也是它被叫做米茶的原因。赤日炎炎的夏天，無論是城市鄉村，貧富貴賤，郢州人的飯桌上都離不了米茶。”
大牛說起本地特產，口若懸河，頭頭是道，口才好像有了突飛猛進的飛躍，還讓眾人胃口大開，一小盆米茶馬上見底，只得又上了一盆。
吃飽喝足後，大牛又吩咐服務員沏來上好的龍井，這才是真正的茶。
品著茶，聊著天，自然就聊到了陽政和汪洋的本行上。當然，大牛也不傻啊，兩個北京證券界的專家在此，豈能不從他們嘴裡套點資訊。
“陽總、汪總，股市現在有好的投資機會嗎？”大牛直截了當地問。
“你還別說，機會馬上就要來了。”汪洋毫不猶豫地說，看來他也是一個直率人。
“什麼機會啊？還請汪總指點。”大牛有點迫不及待了。
“你知道股市在剛剛過去的五月份發生了什麼大事嗎？”汪洋反問道。
“大事？”大牛想了想，問道：“不知5月中旬，證監會批准深交所設立中小企業板算不算？”
“兄弟，你說對了！”汪洋朝大牛豎起大拇指，繼續說：“5月17日，證監會正式批准深圳證券交易所在主機板市場內設立中小企業板塊，此舉不僅標誌著醞釀已久的分步推進創業板市場建設邁出了實質性步伐，而且將對我國資本市場的整體發展產生一系列影響。你說，這還不算大事嗎？”
大牛笑道：“這當然是資本市場的一件大事。不過，我還有幾點不太明白，想問問汪總。既然中小企業板塊設在主機板市場內，那它就是現有主機板市場的組成部分，那麼，它與主機板市場有什麼區別，與將來的創業板市場又如何銜接呢？”
汪洋用讚賞的目光看了看大牛：“問得好，不愧是股市牛人。中小企業板塊的設計要點主要是四個方面：第一，暫不降低發行上市標準，而是在主機板市場發行上市標準的框架下設立中小企業板塊，避免因發行上市標準變化帶來的風險；第二，在考慮上市企業的成長性和科技含量的同時，儘可能擴大行業覆蓋面，以增強上市公司行業結構的互補性；第三，在現有主機板市場內設立中小企業板塊，可以依託主機板市場形成初始規模，避免直接建立創業板市場初始規模過小帶來的風險；第四，在主機板市場的制度框架內實行相對獨立執行，目的在於有針對性地解決市場監管的特殊性問題，逐步推進位制度創新，從而為建立創業板市場積累經驗。 需要特別注意的是，作為主機板市場的一部分，中小企業板塊首先表現為‘兩個不變’的原則：一是它適用的法律、法規、部門規章等基本制度規範與現有市場完全相同，二是中小企業板塊適用的發行上市標準也與現有主機板市場完全相同。但與此同時，中小企業板塊又以其相對獨立性與將來的創業板市場相銜接。從上市公司看，雖然不改變主機板市場的發行上市標準，但把符合主機板市場發行上市條件的企業中規模較小的企業集中到中小企業板塊，逐步形成將來創業板市場的初始資源。從制度安排看，它以執行獨立、監察獨立、程式碼獨立和指數獨立與主機板市場相區別，併為有針對性的加強監管和制度創新留下空間，以便在條件成熟時整體剝離為獨立的創業板市場。”
“我明白了，汪總不愧是證券界的專家！那我們中小股民該如何投資中小企業板呢？”大牛也表揚了一下汪洋，順帶提出了自己關心的問題。
汪洋笑了笑：“中小投資者可根據自己的風險承受能力選擇多種方式參與中小企業板的投資，分享東南沿海企業高速增長的經濟成果。最直接的方式當然是股票投資，但與中小企業股票的高收益相對應的是高風險，個股波動大是小盤股的普遍特點。風險承受能力強並有一定投資經驗的投資者可選擇投資中小板的股票。
如果風險承受能力不強，購買小盤股指數基金也是一個不錯的選擇，基金投資可以分散個股風險，此外基金的專家理財還可以免去選擇個股的煩惱。而且，在市場行情看好的時候，指數基金股票倉位高於其他型別的基金，能夠充分享受指數上漲帶來的收益，獲得的收益要高於一般的股票基金。”
“謝謝汪總！據我所知，首批中小板公司馬上就要上市了，請問你看好哪隻股票呢？”大牛有點“得寸進尺”了。
“這個問題得陽總回答了，他是選股方面的專家。”汪洋把皮球踢給了陽政。
“這樣的問題最難回答了。”陽政笑著說：“不錯，自5月27日中小企業板塊正式啟動以來，迄今為止已有5家公司在連續五個交易日中相繼公佈了招股說明書，且將保持一個交易日一家的發行速度。從招股說明書看，五家公司的流通股本均未超過3000萬股，發行後總股本均在1億股左右。每股發行價格最低為7.32元，最高為18.20元，發行市盈率在16倍至20倍之間。在行業分佈上，這五家公司涵蓋有機化工、PVC片材、服裝輔料、化學藥品、小家電等。招股說明書顯示，不少公司在其細分行業處於領先地位，其中江蘇瓊花的PVC片材在國內的市場份額達到了12.5%，偉星股份是服裝輔料行業公認的龍頭企業，而新和成的維生素產品也在同行業處於領先地位。”
說到這裡，陽政喝了一口飲料，潤了潤喉嚨，接著講道：“當然，並不是只有這5只股票可以選擇。據我掌握的情報，隨後還有更好的公司陸續發行上市，比如在國內家電連鎖經營行業排名第二的蘇寧電器，國內高階電子元器件生產領域的技術領先者航天電器等。就看你們如何把握機會了。”
“謝謝陽總和汪總的分析和指點！乾杯！”大牛高高地舉起了酒杯。
大牛和他的小團隊會抓住這次中小企業板誕生之初的機會嗎？