晚八點的白雲飯莊。
燈火輝煌。
對街有條小河，流淌的河水反射著燈火的光芒。
每次到了晚上，飯莊生意就會變得異常火爆。
後廚的幾十位廚師，面對著紅火的灶臺，炒制各種熟悉的菜餚。
該放幾勺油，辣椒段要拿捏多少，以及各種配料的搭配，早已成為了肌肉記憶。
甚至不用大腦思考，都能熟練地做完一道菜。
“竹字號包廂，貴賓兩位，優先起菜。”廚師長走到廚師身邊，特意叮囑。
這個包廂裡吃飯的不是別人，正是白雲飯莊的老主顧，同時也是幕後大老闆。
“要了幾道菜？”這裡的廚師熟悉蕭毅。
如果只點了三四道，那就說明是蕭毅做東，而且對方有求於他，沒辦法講究排場。
超過十道菜，說明來的人比較多。
這種情況不太常見。
蕭毅似乎不怎麼參加大型飯局，邀人來白雲飯莊，更多是為了談生意。
單聊。
每人幾道菜就夠。
廚師長看了眼服務員交過來的選單，清點菜的數量，發現是六道菜。
“看來今天來了仨人。”廚師根據菜餚種類，猜測蕭毅招待客人的數量。
廚師長知道廚師們會拿這件事來打賭，睜一隻眼，閉一隻眼。
只不過這一次，廚師沒聽他講話。
他在開頭就說了，今天來了倆人。
後廚接觸不到蕭毅，不會因為這種行為，惹惱了這位年輕的大老闆。
廚師開啟爐灶，按照廚師長交給他的選單，開始給竹字號包廂烹飪菜餚。
不管點幾道菜，蕭毅都是優先順序最高的客戶。
先上完他點的菜，才能忙別人的選單。
打荷的學徒擦掉盤子邊緣的油汙，將菜放在視窗，交給端菜的服務員。
服務員立馬前往竹字號包廂，給兩位貴賓送上熱騰騰的菜餚。
桌上有花生米。
兩人邊吃，邊喝著白酒聊天。
“瑞士的鐘表為什麼貴，不就是因為時間精度高嗎？”賀家川喝了點酒，開啟話匣子，滔滔不絕地講話，“我受了您的啟發，決心把一部分收益，放進鐘錶工藝提升的研發。哪天我們也能造出高精度的手錶，沒準也能賣出高價。”
“這些可以先放在一邊，現在最要緊的就是天頂鐘樓專案。必須在工期之內，製造出四座高精度的大機械鐘。”蕭毅不太喜歡和別人談方法，而是傾向於直接談目標，“如果能順利完成這個任務，對龍騰鐘錶廠的未來發展，勢必會有相當大的加持。”
“很難。”賀家川嘆了口氣。
得到蕭毅的注資以後，龍騰鐘錶廠不僅起死回生，生意訂單也有了大幅提升，每個季度都在盈利。