【Ring&Ring:第一口不是應該先給觀眾吃嗎QAQ】
【小臉紅撲撲:本直播間潛規則——人不如貓[doge][doge]】
【三百億分之一:還好今天只有招財一個,要是進寶和狗蛋也在的話,咱們可有的等了ヽ(;▽;ノ】
【愛哭的小毛球:說起來,狗蛋和主人團聚之後,以後不知道還有沒有機會來主播家作客】
【青椒毀滅世界:別狗蛋了,康康飢餓的觀眾們吧!!】
【我擔蘇爆了:原來這才是牛油的正確烹飪方式,煉出來的油還怪清澈咧】
把濾過油的第一鍋牛油渣放在墊了吸油紙的保鮮盒中,方晴暖取出小半碟的量給自家貓主子嚐鮮,隨後應觀眾們的強烈要求,才給自己也捏了一塊品嚐。
“剛炸出來還是挺酥脆的,我炸得偏久所以帶了點焦味,不喜歡的朋友可以選擇早點撈出來。”嚼著嘴裡嘎嘣脆的炸油渣,唇齒間都是牛油獨有的香味,她下意識點了幾下腦袋,一副享受的模樣,“不過比起豬油渣來說,直接吃味道還是差了些,建議把它真空分裝好,每次煮火鍋的時候和底料一起下鍋。”
說話間,第二鍋牛油也煉好,她又和小機器人一起忙碌了起來,在它們的幫助下得到了大半鍋澄澈透亮的牛油液體。
“在對牛油進行二次加工之前,一定要再次過篩,確保裡面不再摻有小塊的油渣顆粒,不然一會兒它再被加熱出現的糊味兒,會影響咱們煉的底料的味道。”
“另外,油的溫度很燙,建議大家讓家用機器人來幫忙操作,以免出現廚房事故。”再次把火開大,方晴暖端來剛才洗好的配菜,依次把它們放入鍋中,“小蔥、姜塊、蒜頭、洋蔥塊、香菜……”
油尚且熱著,在大火的催動下,很快就將這些輔料炸得金黃髮幹,牛油的味道也因它們的加入而更加綿密,比剛才多了幾分誘人之香。
不僅是修斯頻頻側目,觀眾席的粉絲們也忍不住流下不爭氣的口水。
&nonologue:這個油,直接用來炒青菜都噴香吧(﹃】
【小蜜蜂嗡嗡嗡:這麼多油,還有那麼多料,主播到底要熬什麼好吃的啊[問號臉][期待]】
【晴天de真愛粉:以我對主播的瞭解,既然都能作為粉絲福利了,那鐵定是大工程大製作!】
【迷、路:新粉能加入嗎?急!!!】
【湊熱鬧不嫌事大:已經在買牛油了,這東西好便宜啊~】
【山河表裡:可是主播之前煮的那些辣椒和香料可不好買,想必這又是什麼祖傳秘方了】
慢慢把輔料撈出,方晴暖再次端來今天的主角——辣椒以及香料,分批次將它們下入沸騰的牛油鍋中,“滋啦——滋啦——”濺起一片此起彼伏的油浪。
窗外下大雨,作者心哭泣。
換了套新鍵帽,改過自新,努力補更!