果然如楊戈預料的那樣。
作為路亭縣唯一一家，敢於頂風開業的客棧。
悅來客棧一開門迎客，生意就直接爆火。
每天前來打尖、住店的江湖人士，一波接一波的，都快把客棧的門檻踩平了。
每天出菜都跟做流水席一樣，從上午巳時（九點到十點）就開始，要一直忙活到晚上宵禁之前。
沒過幾天……
上門的客人就多得實在是坐不下了，楊戈就請劉掌櫃就去向周圍的街坊鄰居們，借桌椅板凳、鍋碗瓢盆，直接就沿街擺上接客了。
客棧的人手也眼瞅著就負荷不足了，楊戈就做主，在客棧原有的人員配置上，又整添了四倍，將後院堆積雜物的天井清理出來，砌上土灶、架起大鍋。
好不容易把場面和人手的問題解決了，食材供應又跟不上，楊戈只好劉莽去菜市場那邊，跟肉販菜販們談，讓他們想盡一切辦法去弄食材，只要是能吃的肉、菜，就儘管往客棧裡送，不還價兒。
而上門吃飯的江湖俠客們，也都爽快的不行。
只要有位子、只要有飯吃的、只要有床睡。
悅來客棧叫多少、他們就出多少，同樣不還價！
壟斷生意有多賺錢？
就這麼說吧，自打悅來客棧重新開業之後，一天的進項，頂得上以前兩三個月！
才短短半個月，楊戈就不但把客棧去年歇業的賬面虧損全抹平了，還盈餘了一大筆。
把老掌櫃樂得，每天見到楊戈的第一句話都是：“加工錢，你必須要加工錢，要不然這個錢咱拿著心頭不踏實！”
當然，誰都知道這麼多江湖中人聚在一起，肯定會鬧事。
而這些個江湖俠客鬧起事來，那也的確是一點都不帶含糊的！
那以前就有仇，如今再見面分外眼紅的。
覺得旁人喝酒划拳，太吵太鬧太裝逼的。
聽別人吹牛，卻無意中聽到自己頭上的。
反正就是一言不合就開打！
一個眼神不對也直接開打！
相互一報名號就直接開打的，更是數不勝數……
更戲劇的是，許多前一天還在客棧外邊掐得你死我活的江湖俠客。
第二天飯點時，就已經勾肩搭背的圍坐在同一張飯桌前稱兄道弟、推杯換盞了！
反正據楊戈統計，自打客棧開門迎客以來，平均每天要發生單人鬥毆事件4.5次，群毆事件1.5次，打壞桌子條凳5到6套、毀壞碗碟上百！
所幸，本地的居民，見了一整條街的習武之人，遠遠就繞道走了，這邊打起來也不怕誤傷了誰。
同時，也是託了這些出手闊綽的江湖俠客的福，悅來客棧這些劉掌櫃用了好幾十年都沒捨得換的老桌子、老闆凳，包括他從街坊鄰居們借來的那些舊桌子舊板凳，已經全部更換成簇新簇新的榆木桌凳了。
這可樂壞了縣裡邊的那些閒的蛋疼的木匠們了，他們現在見天就守在悅來客棧附近，一見到有人打架，拔腿就往自家跑，拉起庫存的桌椅條凳就主動送貨上門……
發展到後頭，悅來客棧都快成為這些江湖俠客的熱門打卡地了。
明明城裡都已經有其他眼紅的客棧食肆老闆開門迎客了，打尖、住店都沒有一開始那麼緊張了。
擠進路亭縣的江湖俠客們，還是一到了飯點就習慣性的往悅來客棧扎，寧可排隊等位都不上別家去。
一問他們為啥不去別家打尖去，答案都出奇的一致：
‘吃飯的時候看不到人打架，那飯菜吃著能有滋味兒嗎？’
而後邊趕到路亭縣的江湖俠客們，也是一進城就直奔著悅來客棧來。