槍桿子裡出政權，這是放之四海皆準的真理。
一旦漢軍完成改制，那麼軍中舊有的關係網會被徹底打破，到時候劉賀將會獲得一支戰力極強的漢軍。
屆時，更激烈的新政才能得以推行。
……
隨著漢軍改制的訊息傳出去，許多人的生活隨之發生了改變。
長安城北城郭，平安里甲字閭。
咸亨酒肆的二掌櫃張三正拎著一隻烤鴨，心事重重地朝前走著。
他心中掛念著事情，嘴上更唸唸有詞，似乎在思考待會見到關二時要如何開口。
這烤鴨是開春之後在長安城裡流行起來的吃食，據說也是從宮裡傳出來的。
烤鴨的做法非常複雜，甚至還要用磚石砌一個豎著的大爐子，專門烤制。
爐子砌好之後，這鴨子也不是隨隨便便放進去就能燒的，要先用各種香料醃漬入味，然後再放到爐子裡烘烤。
就連那烤鴨子的木炭都是用梨樹的樹幹燒成的，據說用這種果木炭來烤，才能讓烤鴨帶上果木的香味。
不僅烤鴨的過程極複雜，吃烤鴨的方式也大有講究，要用一種極薄的餅將鴨肉、小蔥和黃瓜條捲起來，蘸著醬吃。
如此特別的鴨子，價格自然不菲，一隻就要賣到百錢以上，這價格夠買上一斛的粟米了。
鴨子很貴，但是好事者卻趨之若鶩，長安城的百姓，都以家宴酒席上可以吃上烤鴨為榮。
因為烹飪工藝繁瑣，不是尋常小店可以隨便做出來的，如今長安城裡只開了一家烤鴨肆。
開這家飯肆的人也是天子從昌邑國帶來長安城的舊人——正是張老嫗和她的幼子黑夫。
天子仁慈，不僅給了他們菜方，還給他們的飯肆起了一個響亮的名字，名曰“全聚德”。
長安城百姓不知這三個字的意思和分量，卻不約而同地誇這名字起得好，更羨慕黑夫一家交了好運。
吃全聚德的烤鴨，喝咸亨酒肆的宣酒，讀天子的《聖訓正經》，這三件事情已經成了長安城“三趣”。
張三雖然是咸亨酒肆的二掌櫃，每個月的進項要高過尋常人家。
但是因為自幼節儉慣了，這烤鴨是極少買的，頂多買一隻其他飯肆的燒雞解解饞了事。
今日，他破天荒地買上這樣一隻，自然是拿來做登門拜訪的見面禮的。
張三低著頭在巷道中走著，心裡面想著那煩心事，更是一言不發。
他完全沒有注意到幾條鼻子靈敏的細犬，正跟在他的身後，對著那烤鴨躍躍欲試。
行到一處偏僻的拐角時，這幾條細犬終於忍不住了，嗥叫著撲了上去，準備搶奪那烤鴨。
幸虧張三最後回過神來了，在這千鈞一髮織機，猛地將那烤鴨一提，讓細犬撲了一個空。
本就心情不悅的張三朝勃然大怒，狠狠地對著那群細犬咒罵了好幾句。
一時還覺得不夠解氣，又從地上撿起幾塊碎瓦當，朝那群不知死活的細犬扔過去。
待所有的細犬全部夾著尾巴逃走之後，他才罵罵咧咧地繼續往前走。
不多時，張三就來到了老兄弟關二住的巷子。