“人肉與豬牛羊肉差別太大,如果真的要做成食物,只能是這種肉餡類的食物。孫二孃的人肉包子,奧門八仙飯店的人肉叉燒包——唔,如果是紅燒肉或者肉絲肉片什麼的,根本瞞不住食客。”林雷一邊扒拉,一邊用很低的聲音,接著解釋。
6芸畢竟是刑警,不是一般的小女生,剛開始可能有點噁心,這會兒也是從專業的角度開始審視這些“獅子頭”、“醬肉包”、“叉燒包”……
6芸挑了一點獅子頭的肉餡,湊到鼻子前聞了聞,而後皺眉說道:“我怎麼還是感覺不怎麼新鮮,腥羶味兒挺大的。”
林雷笑了:“這是緬國,這裡的廚師水平不高。只要隔了夜的肉,廚師就不會烹製。其實隔夜的肉並不是壞了,也沒那麼容易變質。不過與當天的新鮮肉肯定不一樣,國內的廚師懂得怎麼做,而蒙拉這邊的廚師水平太差——”
6芸再聞了聞肉餡,表示認可:“嗯,確實不是變質,就是有些腥羶,和先前我們來吃的那一次一樣。”
林雷似乎檢查完畢,忽然猛地一拍桌子,怒喝一聲:“服務員——!!!”
這會兒餐廳裡還有不少食客,大家都齊刷刷地將目光投向了林雷……
林雷這一嗓子,直接一下子來了兩名服務員:“先生……怎麼了……”
林雷瞅了一眼服務員,而後指了指桌上扒拉得亂七八糟的肉餡:“叫你們經理來!”
兩名服務員對視一眼,面面相覷,心裡俱是一驚,異口同聲地說道:“先生,這……”
林雷掃視了堂內其他食客一眼,似乎是要給餐廳留面子,所以站了起來,往後院廚房走去。
林雷一邊走,一邊說道:“叫你們大堂經理過來!”
兩名服務員一時間沒有反應過來,而6芸則是立刻起身,快步跟上了林雷。
林雷似乎很生氣,徑直來到了廚房。
廚房裡的兩名廚師,四名小工正在做菜、切菜,猛然間闖進來兩個人,都是大吃一驚。
廚房靠牆角的位置擺放著三個大冰櫃,林雷直接開啟了這些儲存肉類的冰櫃,仔細地翻找著什麼。
6芸站在林雷身邊,隱隱為他警戒——6芸的手已經放進了隨身的小挎包,若是林雷真的找到了什麼“東西”,她立刻會掏出手槍震懾眾人。
林雷已經差不多翻遍了冰櫃,身後才傳來大堂經理顫巍巍的聲音:“先……先生,你……你這是……幹什麼……”
“東西不新鮮,我要看看你們這是不是用的變質的肉做菜!”林雷繼續翻找,壓根也不搭理經理。
廚房裡已經圍了很多服務員過來,大家都被林雷“瘋狂的舉動”驚呆了……
餐廳開業這麼長時間,什麼樣的客人都遇到過——但是,像林雷這樣直接進廚房翻東西的,還真是第一遇見,連大堂經理都不知道該怎麼處理。
從林雷和6芸的穿著打扮來看,明顯就不是窮人……若是窮人跑來胡鬧,大堂經理肯定立刻會做出反應,但是現在這兩人麼——實在不知道該怎麼處理。
林雷看完了之後,給6芸遞了個眼色。6芸立刻會意,冰櫃裡的肉沒有問題。
這事兒可就不太好收場了——不過,林雷也沒有怎麼樣,只是在廚房“作”了一通而已,買單走人就是了。
錢能解決的事,那都不是事。
從福滿門餐廳出來,走到平昌街介面之後,林雷掏出一支點八親水灣,點燃。
6芸跟在林雷身旁,小聲地問道:“排除有……那個麼?”
林雷點點頭,肯定地說道:“嗯,排除了。冰櫃裡的肉我都看了,沒有那些東西——”
6芸微微蹙眉:“你確定?”
林雷再一次點頭:“我確定。碎屍你也見過,人肉是什麼樣的,你肯定知道。冰櫃裡的肉肥肉都是白色的……”
6芸緩緩地點頭,默然不語。
經過這麼噁心的“調查過程”,基本上排除了福滿門餐廳涉嫌做“人肉包子”的可能性。
人肉,啊不,準確的說是人的脂肪——也就是肥肉,是黃色的。
人的脂肪組織非常像母雞的雞油。燉老母雞的時候,黃色的雞油會漂浮在雞湯的表面,人的脂肪就是那個顏色。