“劉芒哥哥，菜做好後，我也可以上去嘗嗎？”關小夢眨巴著眼，問道。(.la $>>>棉、花‘糖’小‘說’
“好像不行，不過可以叫小五幫你打包。”
李若男昨天晚上和林蕭，商量好開酒廠的大計後，一大早就趕去江東了，現在陪劉芒來觀看比賽的是五眼和關小夢。
“放心，夢妹子！你想吃哪樣就跟我說，我保證連盆都給你端來！”五眼將胸脯拍得‘梆梆’響。
“還是悠著點吧！你現在已經成名人了，沒看到那些廚師一見到你上臺，就跟防賊一樣嗎？”劉芒沒好氣的瞪了他一眼。
“華夏廚神大賽決賽第二輪第三場，現在開始！有請我們的兩位廚師，來自名皇軒的賀東臨先生，和飄香館的候偉明師傅！”
廚師大賽越到最後，比賽就越發的精彩。
現在已經是進入決賽的第二輪，贏得這場比賽就能踏入四強，最終能問鼎廚神寶座。
劉芒之所以很關心這場比賽，全是因為賀東臨。
在他看來，這個對手的實力絕對是他的勁敵，絕對要打起十二分精神對待。
“侯偉明師傅，今天你準備做什麼菜呢？”楊巖問道。
“哈哈，暫時保密！你可以先問下賀師傅，看他想做什麼吧。”
侯偉明是個面板黝黑的精瘦漢子，顴骨高聳，嘴唇肥厚，一臉的精明。
他肯定是看過了賀東臨上次的比賽，為了不像那個李明橋一樣，被賀東臨取得先機，他選擇賣了個關子。[.la 超多好]
“好吧，賀東臨先生呢？你不會也是保密吧？”
“當然不是！”賀東臨推了推自己的眼鏡架：“今天我要給大家帶來一道淮揚菜——‘菊花豆腐’。”
‘菊花豆腐’這道菜品的名字一報出來，評委席裡馬上就響起了一片驚呼聲。
“怎麼了？老大，這道菜很屌嗎？”五眼奇怪的問道。
“這道菜品是淮揚菜系裡一道典型的功夫菜，其製作難度之大，簡直就是考驗一箇中國廚師刀功的終極菜品。”
“有多難？”
“文思豆腐你知道吧？”
“知道啊，我以前在烹飪節目裡看過！將嫩豆腐切成頭髮粗的細絲，然後加上高湯做成湯羹！那種刀法，真不是一般人能做到的！”
“‘文思豆腐’是很難，可這道‘菊花豆腐’還要比它難上十倍！一百個學淮揚菜的廚師，大概有十個能做‘文思豆腐’。可這十個裡面，未必就能挑出一個來，完成這道‘菊花豆腐’！”
“嚇！這麼難？那這道菜到底是怎麼做的？”
“文思豆腐用的是直刀法，先將豆腐片成片，然後切絲，可這‘菊花豆腐’卻要用到蓑衣刀法，要在豆腐上切出連而不斷的細絲！這樣的話，豆腐才能在湯羹中，像是菊花一樣盛開。”
“我的娘勒！還有這樣的刀法！老大，你能不能做？”
“我當然可以了！”劉芒很肯定的點點頭。
“那這場賀東臨贏定囉？”
“應該是！看來到了這個時候，幾位剩下的廚師都沒打算藏著掖著了，全部拿出了看家本領。”
聽到賀東臨準備做‘菊花豆腐’，侯偉明的臉上露出一絲驚慌，他帶著助手匆匆忙忙的去準備了。