結果半刻鐘之後，整個酒樓後廚慘叫一片，一大缸涼水都進了眾人肚子。那紅油不知是因為熬製過久，還是加了那味草藥，居然奇蹟般的擁有了延遲辣味的功效。
初初入口只能品出辣椒的特有香氣，待得進了肚子半刻鐘這才爆發它的威力，辣的人腹中燃了火堆一般，恨不得上天入地，只為這辣勁兒趕緊散去啊。
好在眾人一時好奇，最多不過小小喝了兩口，忍耐片刻也就舒坦了。
但是貪嘴的方大少可就沒有這麼好的運氣了，他本就腹中飢餓，那伺候的小夥計又太過殷勤，一大碗的辣油已是進肚兒大半。這會兒正是上躥下跳，恨不得一頭扎到水缸裡才好呢。
方老爺下筷子比較晚，又端著架子吃得斯文，因此倒沒吃進去多少，不過他到底也是將近五十歲的人了，這肚中著火的滋味也是受不得，一手捂著肚子按揉，嘴裡也是大喊要水。
可是剛才還殷勤伺候的小夥計，仿似突然人間蒸發了一般，四處也找不到蹤影，倒是木罕拿了那把剔骨刀坐在門口悠然耍著刀花兒。
方大少扶著桌子走了兩步，呵斥木罕，“你這蠢貨，愣著幹什麼，還不給我端水去！”
木罕撇撇嘴，懶洋洋衝著外面喊了一句，“後廚還有水沒？”
一個帶著笑意的聲音高聲答道，“沒有了，咱們酒樓生意太好，涼水都賣光了。”
木罕扭過頭衝著方家父子聳聳肩，笑道，“你們忍忍吧，沒水了。”
方大少還要再喝罵，那邊方老爺卻是在“烈火焚燒”中想得通透了，怪不得這些小夥計伺候的如此殷勤，怪不得兒子那般無禮還得了善待。人家哪裡是不計較，是下了套子讓他們自己鑽進來啊。
“閉嘴吧，你就是叫破天，他們也不會送水來，一切等你弟弟回來再計較！”
方大少揉著肚子，也明白了三分，恨恨罵道，“這些該死的奴才，等官哥兒回來就讓他攆他們出去！”
木罕在門口聽得這父子裡對話，不但不怕，手下的刀花兒反倒舞得更歡實了。他雖是性子直爽，肚子裡沒那麼多彎彎繞，但這可不代表他愚笨。方東家待張東家那個好，比他對待心愛的姑娘都要疼愛，不說別的，就這酒樓說到底都是方東家開起來討張東家歡心的。
這父子倆還指望方東家回來替他們撐腰，哼，恐怕到時候方東家一聽張東家受了委屈立時就把他們踹出去了吧。
前邊酒樓裡的食客，原本吃喝得正是熱鬧，聽得方家父子這般鬼哭狼嚎都是好奇，問詢小夥計不成就抓了陳和探問。陳和自然不能說實話，就道，“後廚剛熬出一鍋特製紅油，簡直是全天下第一辣，這是品嚐的夥計受不得辣味再要水呢。”
是人就有好奇之心、爭勝之心，聽得這話，在座的食客裡有那平日自詡耐辣的就嚷著要嘗一嘗，陳和拒絕不得就讓小夥計取了半碗來。於是，半刻鐘之後，大堂之內也是一片喊辣之聲，待得這些食客散去，喜洋洋酒樓就又多了一個“天下第一辣”的名頭，自然招了更多食客上門品嚐。
不說，喜洋洋裡如何熱鬧，只說方傑敢到鄰縣在鋪子裡轉了一圈兒，怎麼都覺心下難安，最後到底謝絕了掌櫃盛情，取了賬冊快馬趕回翠巒城。
東子手下鞭子抽得緊，到底在城門關閉前趕到了。城門守著的兵卒同他也是熟識，說笑幾句就放了他進城。
待得到了自家酒樓門前，方傑下了馬車，眼見酒樓裡燈火通明，喧譁依舊，他才稍稍放了心。
陳和一見東家回來了，趕忙迎上前來，小聲說道，“少爺，您怎麼回來了？”
方傑點點頭，問道，“家裡無事吧？”
（哪位姐妹有醫治水土不服的偏方，給我提個醒兒啊。以前回婆家只住幾天，並沒覺得如何，這次許是土地老兒知道我要常駐，開始鬧意見了，昨天上吐下洩，折騰的我差點兒沒了半條小命。我恍惚記得哪裡聽說要喝鍋底灰，嗚嗚，不會那麼慘吧。）