比起韓爌的高冷,孫承宗便顯得會做人多了,不僅挨個叫出了迎接官員的名字,還上前攀談了幾句。
直到巳時中刻,兩人才在宣旨太監的連番催促下進了永定門,直直往紫禁城而去。
紫禁城,乾清宮,西暖閣外堂。
朱由檢坐正首,韓爌坐其右,孫承宗坐其左。
朱由檢熱情的為兩位遠道而來的老大人夾著菜,一邊夾,還一邊介紹這菜的名堂。
如此禮遇,把個韓、孫二人感動的更是老眼微紅。
“此菜名曰佛跳牆,是朕專門吩咐御膳房做得,用的是鮑魚、海參、魚唇、驢皮膠、杏鮑菇、牛蹄筋、花菇、八爪魚、瑤柱等珍饈,用參雞湯文火燉煮兩個時辰才成,此菜最是大補,兩位老大人一定要嚐嚐。”
兩人聞言,皆是驚訝。
兩人皆身居高位多年,各種珍饈美味自然嚐遍,但‘佛跳牆’這個名字還是第一次聽,而且裡面的好多食材也是第一次聽說。
兩人起身謝過,然後便學朱由檢先是嚐了一口湯。
一口濃湯下肚,鮮香回味唇齒之間,兩人頓時驚歎不已。
然後再吃裡面的食材,自然又是一番風味,直把二人吃的是口齒生津,差點咬了自己的舌頭。
“不滿陛下,老夫活了大半輩子,承蒙陛下錯愛,還是頭一次吃到如此鮮香的佳餚,真乃三生有幸,三生有幸。”
孫承宗戀戀不捨的放下湯匙,對著朱由檢拜道。
朱由檢聞言,笑而不語,心道:能不鮮嗎?朕讓御膳房的廚子添了XX樂雞精的。
“臣離京時還未發現有此名菜,臣斗膽問陛下一句,不知此菜是何人首創?”
韓爌躬身問道。
朱由檢亦是笑而不語,倒是旁邊伺候的王承恩湊趣說了一句。
“二位大人,這菜是陛下首創的,不止這道菜,還有這桌上的麻婆豆腐、酸菜魚、水煮肉片、回鍋肉,這些都是陛下手把手教給御廚做的,後宮的娘娘們吃了都說好呢。”
王承恩一激動,頓時說漏了嘴。
韓爌和孫承宗聞言,立時變了臉色,雙雙起身,向朱由檢勸諫道。
“陛下,聖人云,君子遠庖廚,臣等請陛下專心國事,莫在庖廚之間虛度光陰。”
朱由檢聞言,一臉黑線,白了王承恩一眼後,便扶起二位大人。
“呵呵,呵呵。”
朱由檢先是尷尬的笑了兩聲,隨後便雞賊的轉移了話題。
“兩位愛卿所言極是,但聖人亦云,治大國若烹小鮮,不知愛卿是否知曉朕為你二人準備這道佛跳牆的一番深意?”
韓爌和孫承宗皆是翰林之才,聞言雖心中一怔,但胸中很快便有了答案。
外面寒風刺骨,乾清宮西暖閣中溫暖如春。
經過朱由檢親自指點改建的地暖工程正在發揮著它的效力。
孫承宗放下筷子,又用帕子擦了擦嘴,看了韓爌一眼後,便對朱由檢微微躬身道。
“回陛下,微臣不才,就先拋磚引玉了。”
朱由檢笑著點了點頭。