哦，他這個該死的生物鐘。
都這麼累了，睡懶覺就不能睡到8點嗎？
醒都醒了，秦淮認命起床。先刷一會兒朋友圈，看了一眼前天發的落地姑蘇的朋友圈的點贊數，一眼望不到頭。
評論也是長長的。
許圖強關切地問姑蘇那邊的菜是不是吃不慣，要是吃不慣就早點回來。
丁奶奶表示姑蘇風景很好，可以玩個三五天，玩完了再回來。
錢大爺發了三個大拇指的表情包。
王大爺的評論比較中肯，推薦了幾樣他記憶中的姑蘇特色菜，順便憶了兩句往昔。
秦淮突然想起來，當初是王大爺找姑蘇這邊的老同事聯絡到的鄭達。他為了感謝王大爺，一連做了好幾天王大爺最愛的蟹殼黃，但是一直沒能感謝真正聯絡到鄭達的老同事。
這位老同事也是重要人物，沒有他的聯絡，秦淮根本不可能認識鄭達，也不可能認識鄭思源，更不可能今天來黃記酒樓交流學習。
現在他都來了姑蘇了，得謝謝這位中間人吶！
秦淮開始給王大爺發訊息。
秦淮：王大爺，在嗎？
王大爺秒回。
王根生（愛吃蟹殼黃）：在！
秦淮直接打語音電話過去，王大爺那邊也是秒接。
說明情況后王大爺爽快地把同事的微信推給秦淮，順便向秦淮介紹了一下這位老同事的情況。
“老錢之前也是我們廠的會計，後來我們廠的效益不行，他想辦法託關係調去了棉紡廠。”
“他現在應該還住在老地方，聽說黃記就開在那附近。我和老錢已經有好多年沒有見過了，也就七八年前他兒子結婚的時候見了一次，不過我聽說他是黃記的常客，一個月那點退休金基本上都吃掉了。”
“小秦你要是願意照顧老錢也挺好，這事我出去也有面子。我先和老錢打聲招呼，你晚點再加他。”
秦淮問：“那王大爺您知道錢大爺的口味嗎？”
“他就喜歡那種花裡胡哨的貴的。”王大爺毫不猶豫地道，“年輕的時候就喜歡跟風時髦，省吃儉用拿大半年的工資買皮鞋。你要是想謝謝他，給他做點花裡胡哨的準沒錯。”
秦淮聽王大爺這麼說就覺得心裡有數了，表示懂了，起身前往黃記。
在去黃記的路上秦淮加上了錢大爺的微信，微信名非常淳樸，直接用的本名。
錢中恆，甚至微信頭像還是自己的照片。
秦淮看了一眼照片，感覺有點眼熟，好像這兩天在哪見過。
秦淮走到黃記門口，門沒開，也正常。現在是7點28分，就算是鄭思源也不可能這麼早到黃記，他住得離黃記有點距離。
秦淮拿鑰匙開門，把門帶上，進廚房揉麵。
昨天走之前秦淮已經訂好了今天的選單。
就兩樣，酒釀饅頭和圓夢燒餅，多的沒有。
昨天秦淮走得早，不知道剩下的點心晚上是怎麼賣的。不過昨天的爆賣讓秦淮學到了一件事情，在黃記一個點心師傅，一個水平在在同行的平均水準之上的點心師傅，一天不能做太多種類的點心。
黃記的客人有點心是真買。
搶起來甚至有點喪失理智。
買點心都能買出一種久旱逢甘露的感覺。
像鄭思源那樣少做，一天就賣兩樣，才是正確的選擇。