還別說，蕭老太太做的餅乾，又香又甜又可口，讓人吃了，連雞鴨魚肉都不想再吃。
白手也吃了不少，一邊吃，一邊心裡琢磨，這餅乾能不能拿出去賣呢。
雖然以前窮，但商店裡賣的餅乾，白手也基本上嘗過，可就蕭老太太的餅乾，特別特別的好吃。
只要能做，白手就能賣出去，別人還學不了。不像棕櫚掃帚，自己才做幾天，別人就風起雲湧，把他給淹沒了。
能不能做？技術、工具和原料能不能搞到？成本如何？能不能賺錢？能賺多少？
有了想法，白手就沒心思過年了。
年貨採購，匆匆完成。
臘月廿五，全家人都去了外公外婆家。
唯有白手，照舊不去，留著看家。
白手沒在家待著，而是屁顛屁顛的去了丁老師家裡。
因為白手，丁老師家有個重大變化，就是叫泥瓦匠砌了個土灶。
煤油爐燒菜不好吃，砌土灶其實是白手的主意。
蕭老太太和丁丁，被童七叔的女兒帶著，逛陳童街去了。
丁老師正在土灶前學生火，學煮飯。
農村的土灶，要麼燒柴，要麼燒煤或燒稻草。土灶分裡灶和外灶，平時主要使用外灶，還要有風箱配合。
丁老師啥都不會，連如何利用稻草，把煤或柴燒起來都不會。
白手樂得不行，“丁老師，瞅你這個情況，明天也吃不上熱乎飯。”
“那你還站著幹麼，快來呀。”丁老師一邊埋怨，一邊起身，一邊把白手拉過來，摁坐到燒火的矮凳上。
“丁老師，燒火之前，鍋裡最好先放點水，兩個灶之間的鐵罐，更應該灌滿水。不然的話，會把鐵鍋和鐵罐燒壞的。”
丁老師噢了一聲，趕緊去給鐵鍋和鐵罐倒水。
三下兩下，白手拉著風箱，已把火燒起。
“小白，接下來幹什麼呀？”
“啊，你得告訴我，你要燒什麼呀？”
“只燒飯，不燒菜，菜是昨天剩下的，加熱就行。”
白手點點頭，吩咐道：“你家三人，加我一人，四個人，一斤米夠了。”
“不，我學你家，午飯晚飯一起煮。”
“那就兩斤米啊。”
丁老師淘好米，將米倒入鍋裡，“小白，你看水夠不夠？”
白手起來看了看，“再倒水……再倒一點……好，夠了，你把鍋蓋蓋上。”
“我的剩菜怎麼加熱呢？”