小山村的冬天格外寒冷，臘月三十下午兩點，天空中開始飄起雪花，漸漸的，雪花越來越大，變成了鵝毛大雪。
寒冷的天氣阻擋不了老百姓過年的熱情已經幸福的喜悅，養殖區這邊，王少東在小棚子裡面燒水，而棚子門口，王富民面前放著一隻綁著大腿的大公雞。
這隻大公雞非常漂亮，雞冠子又大又紅，渾身的羽毛光滑泛光。
“爸，沒想到這麼順利。”王少東笑著。
王富民也笑著，點了點頭：“真沒想到，咱們家今年這麼順利，多虧了祖宗保佑，今年可得給祖宗多燒點黃紙了。”
大雪越下越大，很快便將小棚子外面的院子給變成了白色。
王家現在的廚房很簡陋，是一個敞著一面的小棚子。
趙士玲現在正在屋裡忙著剁餡子，包餃子，而王富民父子兩個的工作，則是殺雞。
還記得小時候，每年過年，王少東每次看到父親殺雞都會嚇得哇哇大叫，但是下一次的時候卻仍然會懷著忐忑的心情去欣賞父親殘忍的操作。
每次王少東被嚇得哇哇大叫，而他的父親則會哈哈大笑得笑話他不夠勇敢。
每每想到這些片段，王少東都會感動地唏噓半天。
說起來，在他現在的記憶裡面，那都是三十多年前的事情了。
水燒開了，外面的雪已經在地面上鋪了薄薄的一層。這麼大的雪，用不了多久，地面上就會有厚厚的一層雪了。
王富民一邊磨著刀，一邊回頭看了一眼看著自己的王少東，說道：“東子，你小時候啊，一看到我殺雞，就嚇得哇哇大叫，還記得不？”
王少東有些不好意思得撓著頭，看著父親磨好了刀：“是嗎，我，我不記得了。”
王富民搖了搖頭，說道：“哎呀，這一說都十幾年過去了，你都長成大小夥子了。”
說著，王富民抓起了雞，捏著雞脖子，揪乾淨了大公雞脖子下面的細毛，這刀子就要放上，而王少東，則嚇得忙將頭看向了別處。
王富民好像沒有注意到旁邊自己兒子細微的動作，大公雞的血管被割斷，雞血汩汩得流到了事先準備好的大白碗裡面。雞血一定要放乾淨，要不然煮出來的雞肉發紅，會有血腥味，就不好吃了。
雞血是王少東熱愛的美食之一，無論是雞血炒芫荽，還是蘑菇燉雞的時候燉出來的雞血，都是很有嚼勁又美味的食材。
不過，從小到大，長輩們總是說吃雞血會讓臉變老，總是不喜歡讓孩子吃雞血。
放乾淨了血，王富民便將那隻大公雞扔到了天井裡面。大公雞在地上撲稜著，掙扎著，血滴將地上的雪都染紅了。
天太冷了，那隻雞撲稜了幾下，便躺在雪地裡掙扎了幾下，兩腿一蹬不動了。
王富民將王少東燒的一壺水倒進了大桶裡面，然後又倒進去了兩舀子涼水。
“兒子，再燒一壺。”