用它做出來的菜有一種十分共同的檸檬清爽淡爽的香味，還能使菜餚變得愈加鮮嫩，特別是用來做魚，當時葉若禕和小穎差點沒把舌頭吃掉，好吃的終生難忘。
後來葉若禕才曉得，這種在泰國叫做檸檬草的香料，在中國也有，叫做香茅草，是一種多年生草本植物，在高溫多雨，陽光充足的地域都有散佈。
香茅草有檸檬奇香，不但能用作烹飪菜餚；還能入藥，有鎮痛平喘成效；還能製造香精，能驅蟲驅蚊，清爽頭腦、淨化房間，還能軟化面板。
最讓葉西坡快樂的是，這裡的人，明顯不曉得這種香茅草的功用，至少葉西坡在這裡住了十幾年，就從沒見過有人用它做過菜。
人無我有，這就是秘方啊！
葉西坡快樂極了，一路去河灣亂石灘的路上，他認真留意了，這香茅草果真在這裡遍地都是。
固然大區域性葉子都有些枯黃了，但香茅草莖卻都鮮嫩多汁的很，而且全都香味濃烈撲鼻，拿來做香料再好不過。
兩兄弟在河灘一個時辰，釣了七條兩三斤的大魚，六條一斤多重的小魚，眼看早飯時間也到了，葉西坡站起來道：“四哥我們回去吧，路上我們還要去摘香茅草莖。”
“嗯三哥，我發現你昏迷之後，釣魚比以前還要兇猛了呢。”
葉西坡笑了笑，這一世的葉西坡從八歲起每日釣魚就沒斷過，而本人前世也是一名資深野營喜好者，野釣同樣拿手，本人如今可是有兩個人的經歷，能不兇猛嗎？
兩兄弟興致勃勃提著魚往家趕，在路上又摘了一大把香茅草莖，用草繩綁了提回家。
“小葉三郎，病曾經好了麼，以後再到水潭邊上可要當心了。”
“小葉三郎，又去釣魚了，竟釣了這麼多？”
村口這時聚了好多人，看見葉西坡兄弟過來，全都笑著打招呼，葉西坡和葉袨也十分有禮貌地跟眾人打招呼問好：“等下家裡做魚，大夥都來嚐嚐啊。”
眾人連連大聲容許，等兩兄弟走過去，看著兩人遠去的背影，方才打招呼的幾人俱都悄悄搖頭，嘆口吻道：“多好的娃兒啊，娟秀俊俏，看著就讓人喜歡，可惜一家人被放逐在此。”
另一人介面道：“是啊，葉家都是好人，特別是小葉三郎，從小就聰明懂事，還是很小的時分，就有道士給他相過面，說此子長大後必成大器，貴不可言！”
人群裡立馬有人跟著點頭，道：“說的就說啊，就說這次小葉三郎掉入水潭，一連昏迷三天，這要換做他人，肯定救不活了，可小葉三郎卻說好就好了，這不是老天保佑是什麼？”
他們談論紛繁的時分，葉仁卻瞪大了眼睛問道：“你要做烤魚片賺錢？這能行嗎？”
見到葉仁有些疑心，葉琨等人也一副半信半疑的樣子，葉西坡趕緊點頭肯定道：“當然能行，不過我還會想其他方法，大伯你放心，我一定在十五天內賺到十七兩金子。”
看到葉西坡堅決的眼光，又想到葉西坡是被老祖宗太上老君點化過的，葉仁也就點了點頭，權且試一試吧。
“那你說要怎樣做？”
葉西坡早在釣魚的時分就想好了一整套計劃，自信滿滿道：“大伯，這個烤魚片很簡單的，但必需要有烤爐或者烤箱。
我畫張圖，二伯和阿耶他們先用磚塊搭一個簡易的烤爐出來，如今我先用炭火來烤。
等做好了大伯就拿著烤魚片去找曹里正，讓他擔任去賣。