“掌櫃的,我去幹活。”江心和秀英打聲招呼,直奔廚房。
端茶、上菜、抹桌子、掃地,江心手腳麻利、身手敏捷。
酒樓上下,都有他穿梭忙碌的身影,他是一塊磚,哪裡需要哪裡搬。
秀英逗他:“江心大哥,你一個人頂三個人使喚,工錢咋給你付?”
江心:“管吃住就行,工錢不用。”
他轉身面對就坐的幾個女子,“幾位瑤池仙子請稍等。”
他拿著傳選單子到後廚,很快轉回來手裡是一壺菊花茶。
面貌俊俏的小哥還殷勤備至,把幾位客人答對得樂呵的。
晚飯時候來了幾位女客,幾個女子都是胡服裝扮。
雲鬢梳成如利劍一般刀髻,身著窄袖緊身翻領長袍,下著長褲,足登高腰靴。身帶刀劍,肩膀上斜跨包裹。
“幾位仙子上樓,還是在大廳就坐?”江心殷勤地迎上去問。
幾個人相互看看,年長的女子說:“就在大廳。”
江心帶她們到靠窗位置坐下,可以看到窗外熱鬧的東市街景。
“店家,你們這可有什麼招牌菜?”女子問。
“好吃的品種多去了,細如飛雪的魚膾,驢鬃鹿肉炙,抱芋羹、連蒸獐皮索餅、玉露團、麥糕餅、餛飩···”江心一口氣報出一長串。
秀英倚在櫃檯上,聽江心口若懸河。他啥時候做的功課?沒少下功夫,對酒樓業務挺熟悉。
“幾位仙子請稍等。”他拿上選單到後廚。
江心用鸕鷀勺替她們斟酒,鸚鵡杯酒香清冽。
“好酒。”幾人聞那酒香,讚道。
“師姐,咱們帶些回去給師父。”
“師妹只怕醉翁之意不在酒吧?”
“我又沒說給師兄。”
最小的女孩子瞪著眼分辨,此地無銀三百兩的天真話語,連江心都給逗樂。
女孩子羞紅一張俏臉,拿眼瞪他。
“我是說承蒙幾位喜愛,就送幾位一壺,權當給小店做個宣傳。”
江心會做生意,他直接拍板。江心先斬後奏給秀英。
“掌櫃的,我答應贈她們一壺酒。”
秀英豪爽揮手,說:“一壺夠誰喝,贈一罈子桃花釀。”“
掌櫃的,你是做大事的人,夠大氣。”
江湖人走南闖北,他們走到哪廣而告之到哪。酒是咱自家後院產的,已經成系列,桃花釀、梅子香等。
波稜菜,切生魚片,麥糕餅、餛飩、驢鬃鹿肉炙、連蒸獐皮索餅上桌。
“幾位慢用。”江心微笑轉過身去。
此時有幾位客人進門,其中一位妖嬈美麗的女子,含笑看向穎王,兩人說笑著正邁步進門。
江心視線落在女子身上,笑容僵在臉上。
座上的女子見他忽然間面如死灰,關切地問道:“小哥沒事吧?”
正和穎王說笑女子恰在這時朝他們望來。
江心魂魄離了軀體一般,機械轉身,機械地邁步。也沒和秀英打招呼,徑自向後廚走去。