246做臘腸 (第1/2頁)

李長輝估摸著時間,叫了兩個堂兄弟去端麻辣燙,放到桌上的時候,孩子們就立刻圍了過來,不停地說著好香。

大黑二黑也過來了,今天大家吃肉,也少不了它們的骨頭湯。

當一道道菜端上桌的時候,大家都是連連驚歎,雖然早就知道了,但是這會一一擺上桌,各種肉香混雜,簡直比過年還豐富。

男人坐一桌,女人坐一桌,剩下的孩子們,大點的跟著分到大人的兩桌,剩下的幾個小的坐一桌,挨挨擠擠的,倒是剛剛好。

林禾還特意倒了一點葡萄酒過來,讓大伯母和姑姑,還有除了秀玲之外的兩位妯娌都嚐嚐。

初嘗這味道,幾人都是十分的驚豔,有酒香,但是沒有酒的辣味,甚至還帶著特別的香甜的味道,讓人喝了還想喝。

要不是林禾一直提醒,這酒的後勁大,估計就要喝醉了。

喝著酒,吃著肉,聊著天,說著村裡身邊發生的趣事,難得的熱鬧。

就連林禾都不覺得累了,興致勃勃的說著店裡偶爾發的趣事,只覺得這樣不停聊著各種並不重要的話題,也覺得舒服。

一頓飯,吃了將近一個時辰,估摸著食肆那邊也忙完了,還特意給李長生和小二端了兩碗肉過去,讓他們也嚐嚐。

林禾估計是太激動,喝的酒有點多,剛下桌就被李長輝扶回房,一沾頭就睡著了。

“長輝,小禾喝醉了?”

蔣蘭英在門口張望,但是並沒有進去。

“是有點,她酒量不大,今天可能是太高興了。”

“哦,那讓秀玲也去休息一會兒成不,她每天午飯後就會犯困,我們先幫忙把廚房收拾了,再把豬肉給你收拾收拾。”

蔣蘭英的意思,是想讓秀玲就在林禾身邊躺一會兒就可以了。

然而李長輝想到林禾那豪邁的睡姿,完全不敢想弟妹跟林禾躺一起的畫面。

“這邊還有個空房間,也是小禾昨天才收拾出來的,本來也是想著弟妹累了的時候可以躺一躺,來這邊吧。”

是李皓之前睡覺的那個臥房,本來就是乾淨的,鋪上厚棉被就可以了。

等安排秀玲歇下時,李長強也回去農莊那邊了,中午還要餵豬,上午只有另一個人在地裡,他也該回去了。

桌椅擦拭乾淨後,重新搬到雜物間放好,兩位堂嫂弟媳正在廚房幫忙洗碗,李長輝也不好進去幫忙。

正好姑姑叫他:“長輝,你家做臘腸不,做的話,我們先把腸衣給你清洗出來。”

“做。”林禾之前就說過,要多做點臘腸。

蔣蘭英把那副小腸拿了過來:“這豬有點小,腸衣也不大,估計也只能做七八斤臘腸,我們來洗腸衣,你去休息一會兒,等你堂嫂她們忙完了,再來切灌臘腸的肉。”

李長輝並沒有離開,順手就拿了一旁李長文殺豬剔骨用的刀。

“我不累,大伯母,大概要多少肉,我來切就可以了。”

蔣蘭英猶豫了一下,想著時間也不早了,早點弄好就早點回家,便也沒有阻止。

“六斤瘦肉兩斤肥肉就差不多了,這樣灌的臘腸油水足,不幹巴。”

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