招生一般都是一季一招,這也算是忙活完了一陣,幾位新老師一來,他們三人的壓力立馬就小了。
尤其是孟橘絡,她現在騰出來了不少時間,每日最多也就是上個半天課,她成功轉戰幕後,負責起大家的一日三餐了。
新老師們除了青蒙都是包食宿的,但是青蒙家雖然在鎮子上,卻也偏遠的很,中午的時候一來一回的太浪費時間,中午便也留在店裡吃了,不過就是一日交八文錢的伙食費。
八文錢不算便宜,在街上隨便找個小攤也能吃的很飽,若是想省錢,兩文錢買兩個素包子也能果腹,再不濟可以直接買饅.頭吃,不過她既然收八文錢,自然是有收八文錢的道理。
她每日都會做兩道葷菜,而且這葷菜不是隻沾點葷腥的那種,而是能實實在在的吃到肉,再加上米飯饅頭什麼的不限量,對於這些正值青壯年的男人們來說,那是隻賺不賠。
她也沒打算靠這個掙錢,反正她和應簌離,平遙祝幾個也要吃飯,大家就一起吃了,不虧本就行,也算是員工的福利餐了。
早晚都是小事,午飯是一日裡做重要的,店裡現在中午一共有七張嘴,六個都是男人,這食量絕對不容小覷。
本來是打算做一桌子菜大家一起吃的,但是院子裡的小桌子一次最多也就做四個人,拼桌的話整日把桌子搬來搬去的又不方便。
這樣實驗了兩天,孟橘絡就打消了這個念頭,還有一個不得不面對的問題就是,七個人吃飯的時間總是對不上,不是等這個就是等那個,某個人突然手頭上有事忙不開了便會耽誤吃飯,那其他人是等還是不等這也是個問題,若是真不等的話,那這人來了之後肯定就得吃剩飯了。
為此,孟橘絡想到了餐食量化的辦法,她詢問了每個人的正常食量,按照大家的這個常規量再稍微多做一些,這樣既不浪費,也能讓每個人都吃飽。
飯菜她也不會再端上桌讓七個人擠著一塊吃了,她買了一批新盤子,菜就舀在盤子裡,主食就放在碗裡。
每日她都會做兩葷兩素,把大家的忌口都提前打聽好,再定量做飯,這樣一來,不管誰什麼時候吃飯都能吃到新鮮的飯菜,而且每個人吃自己盤子裡的也更乾淨衛生一些。
說實在的,就算是有公筷,七個人的筷子夾來夾去也實在不方便,這樣一人一份的形式也更方便些。
因為要做飯,所以一般上午的後兩節她都是沒課的,這個時間段用來做飯。
早上起來的時候由平遙祝去買菜,最初是讓應簌離去的,但是當孟橘絡發現他既不會砍價又不會挑菜的時候,就果斷把他換下了,改讓平遙祝過去。
遙祝算是自己人,問他日後有什麼打算,他也沒有什麼打算,就說是左右也沒什麼親人,還不如留在這裡過個平淡的生活,這樣一來那他就是個常駐的了,孟橘絡待他也同待自家人一樣,他做事她也放心。
記賬是孟橘絡負責,一些日常的開銷都是她親自記錄核算的,畢竟跟錢有關,還有那些賬本什麼的都是貴重物品,不便於假手他人。
洗碗是那三個新來的老師輪流著負責。
三個吃住在這裡的老師一個叫周文,性格靦腆斯文,做起事來總是不緊不慢的,交代給他什麼事情,就算是他不擅長的也會盡量去學盡力去做。
還有一個叫齊白鴿,原先家裡也算是個大戶,從小衣食無憂,可惜家裡經營不善,一夕之間從富到貧,也算是經歷了大起大落,好在性格不錯,為人爽朗大方,今年剛滿十九,也是這幾人中年紀最小的了。
最後一個叫張雲工,是個土生土長的鄉下小夥,大.大咧咧沒心沒肺的很,精氣神十足,每次孟橘絡一見了他,都會被他那種由內而外散發出來的激情和熱忱感染,他年歲最長,其他幾位都愛管他叫雲工哥。
這幾個人的品行都很端正,做事都很踏實,沒有一個人是好吃懶做的,雖然沒有青蒙那般的才情,卻也不差,孟橘絡對他們都是十分滿意,平日裡做了什麼好吃的零嘴都會想到他們。
人手多了,幹活的人也多了,一切都是有條不紊,連教室裡的衛生也有人管了。
應簌離反而同她一樣清閒起來,甚至比她還要清閒,畢竟她每日可是要做飯的。
她還想著要不從這周開始還去老地方擺攤賣滷肉好了,應簌離卻來找她請假來了。
“絡兒,你把課好好排一排,我有點事情可能要出去多逗留幾日。”
“你什麼時候走?”
孟橘絡正在櫃檯前算賬,他就站在櫃檯外和她臉對臉站著。
見她臉都沒抬,繼續在紙上寫寫畫畫,應簌離輕挑眉,離她近了一點,壓低了聲音,“怎麼不問問我要去哪,去做什麼,你是不關心,還是對我太放心。”