還有一人，陳墨沒有見過，但卻坐在兩人中間，可見應該是這三人之中的主評委，從桌子上的名牌看，這個看似也是美國人的老傢伙，名叫阿諾戴維斯。
當時間到達預訂的時間時，張主任正式宣佈：“比賽開始！”
這場比試，沒有任何規則，雙方自由發揮，做出自己滿意的美食，交由評委品嚐，最後得出結果。
“那個小姑娘就是他們協會的顧問，也太年輕了吧，感覺好像一名高中生。”
“這樣不是挺好的，咱們陳墨就贏定了！”
“這小姑娘長的蠻好的，和陳墨倒是天生一對。”
陳墨手一抖，差點切到自己的手指...
那邊，雖然看起來小，但身穿正式白色廚師裝的阿普頓製作烹飪的態度非常認真，簡直可以說是一絲不苟，每一步都堪稱精準，單論熟練度的話，怕是領先同樣正在製作料理的陳墨不少呢！
只見阿普頓從袋子裡取出一塊碩大肥美的鵝肝，立即引起了眾人的驚呼。
“哇，是鵝肝呢！”
“竟然使用這麼高階的食材，這對陳墨來說太不公平了。”
“這東西我還從來沒有吃過，聽說很貴呢，一小片就要好多錢。”
有人單看著鵝肝的食材，就已經留下了口水。
赫伯特見到眾人的反應，依舊是微笑的表情，笑眯眯的對身旁的春風裡街坊們說道：“我們的鵝肝，可是直接從法國空運過來的，論食材的新鮮度，我們的鵝肝絕對是無與倫比的。”
聽赫伯特這麼說，大家都為陳墨捏了把汗。
熟練的刀工，只聽到砧板上傳來“噹噹噹”的聲音。
碩大的鵝肝立即被切成薄薄的鵝肝片，粗看起來大概有8毫米厚。
接著，阿普頓又從自己的袋子裡取出了紅酒、黑胡椒和食鹽。
“我們的紅酒也是從法國酒莊直接運來的，來自法國第一的葡萄酒莊園，拉菲莊園。”赫伯特又開口說道。
“拉菲莊園？就是那個...給我一瓶82年的拉菲的那個？”有食客好奇的問道。
“沒錯。”赫伯特回道。
“哇哦...”食客感嘆完，陷入了深深的擔憂。
感覺單從食材上來看，陳墨就已經完敗了。
阿普頓將切好的鵝肝片放進碗裡，倒入紅酒，然後撒上黑胡椒和鹽，用手攪拌醃製。
大概2分鐘後，阿普頓將醃製好的鵝肝取出，兩面沾上澱粉。
平底鍋起油，保持小火，阿普頓開始煎鵝肝。
“滋~~”
僅僅是幾秒鐘的時間，站在阿普頓身旁的食客們，都聞到了煎鵝肝所散發出來的濃濃香味。
我有一座美食屋