“但兩人甜蜜的愛情並沒有維持多久,農場主就發現了他們的事情,並責令把那名小夥子趕出農場,永遠不得再和自己的女兒見面。”
“後來因為女孩苦苦的哀求,農場主終於鬆了口,他對自己的女兒和那個小夥子出了一個題目,要他們把‘牛奶裝到蛋裡面’,如果他們能夠在三天內做到,就允許他們在一塊兒,否則,小夥子就要被髮配到很遠很遠的法國南部。”
“聰明的小夥子和農場主的女兒一起想盡辦法,終於做出了一種大家都沒有見過的點心樂夫蛋,外面和雞蛋殼一樣酥脆,有著雞蛋的光澤,並且主要的原料也是雞蛋,裡面的餡料則是結了凍的牛奶。”
“這種獨特的點心贏得了農場主的認可,小夥子終於抱得了美人歸,兩人也如願成為甜蜜的夫妻,並在法國北部開了一個又一個售賣甜蜜和愛心的小店。”
“由於小夥子的名字叫鮑文,姑娘的名字叫格拉芙,他們用小夥子名字的第一個字‘鮑’,和姑娘名字的最後一個字‘芙’,連起來稱為‘泡芙’,作為他們發明的食物的名稱。”
“這,才是泡芙真正的由來。”
聽完阿普頓的話,陳墨髮覺自己已經被對方的故事所深深吸引了,忍不住鼓起了掌。
這種孜孜不倦追求真理的心,很明顯來自於對美食的熱愛。
面前的這個蘿莉,是一名真正熱愛烹飪和料理的女生。
對於這麼一道普通的泡芙,製作的步驟如此精細,泡芙的餡料花了如此心思,製作奶油的原料如此繁多,以及更正泡芙背後的故事,都體現了阿普頓對於美食的理解和熱愛!
阿普頓的行為,深深的感染了陳墨。
“凱特,你的故事讓我很受啟發,對於以‘愛’為主題的美食,我也有了一個想法。”陳墨的臉上充滿了自信。
一聽陳墨要動手了,赫伯特的臉上立即充滿了期待。
“陳墨,來吧,我和凱特也希望你可以露上一手,我這裡的食材,你隨便用!”
“好的,裡基先生。”陳墨答應下來,對面前的阿普頓點了點頭,開始在大廳裡尋找自己所需的食材。
走進赫伯特的食材庫,陳墨才發現這傢伙在這裡收集的食材真的是超級多。
如果不是記性好的話,光在這大廳的食材櫃子裡來回轉悠,都有可能會迷路。
晃了一會兒,陳墨回來的時候,手裡也拿著大把的東西。
與阿普頓一樣,陳墨也使用了麵粉。
除此之外,拿來的食材原料還有冬瓜、雞蛋、芝麻、糕粉、酥油、蜂蜜等。
在阿普頓和赫伯特的注視下,陳墨開始了製作。
選用上了灰的老冬瓜,削皮去籽,放入蒸籠中蒸熟,取出攪拌機打成茸,再用紗布包起來去除水分。
看到陳墨製作的步驟,阿普頓也不禁點點頭。
因為陳墨的做法也非常講究。
將少許的豬油下入鍋裡,熱燙的豬油在鍋裡發出“滋滋”的聲音。
我有一座美食屋