裡基先生,我所需要的食材有些特殊,恐怕您這餐檯上的...”
沒等阿普頓說完,赫伯特面帶微笑的按下了一個座位把手上的按鈕。想免費看完整版請百度搜品=書=網
“轟隆隆”的聲音突然從四周響起,把陳墨給嚇了一跳。
不僅是自己,陳墨髮現站在餐檯前的阿特頓也有些驚訝。
伴隨著“轟隆隆”的聲音,桌子和餐檯四周的地面逐漸浮起,層層疊疊。
這個超級大的客廳,竟然是一座巨大的食材庫!
以幾個人所在的地方為中心,整個大廳裡全是聳立的櫃子,從上向下看,就像是一個巨大的迷宮。
所有的櫃子裡,都盛放著最新鮮的食材,各式各樣、應有盡有!
“當確定你們倆今天會來這裡的時候,我就提前安排好了,這裡所有的食材、原料、調味料等等,全是今天採購的,絕對新鮮。”赫伯特說道。
陳墨大概看了一下,每個櫃子上都標記著食材的分類,單單在陳墨所坐的位置向周圍看去,就有雞類、鴨類、魚類等分類。
但實際上,除了這些,還有蔬菜、水果、調味品等各種分類。
就在陳墨還在東張西望的時候,阿普頓已經非常淡定的在各種不同分類的櫃子前挑選自己需要的東西。
沒過一會兒,阿普頓就從迷宮似的走道里回來了。
陳墨仔細一瞧,懷裡抱著的有黃油、鹽、砂糖、雞蛋等,身後還拖著一個框子,裡面是亂七八糟的各種食材。
結合到麵粉,看來是打算做麵食,而搭配黃油的,很有可能是做麵包或糕點。
事實也正如陳墨所料。
阿普頓先在鍋裡放入黃油、水、鹽、砂糖,開始加熱。
加熱的同時用攪拌器攪拌均勻。
待黃油全部融化後,轉小火加入麵粉。
用力攪拌5分鐘左右,在鍋底有薄膜出現時關火。
在鍋內還有餘熱的時候,阿普頓倒入打散的雞蛋,只用三分之一左右,用攪拌器迅速攪拌均勻,之後再將剩餘的雞蛋液也全部倒入鍋內,並繼續攪拌均勻。
攪拌成糊狀後,阿普頓拿出一個裱花袋,在墊上烤箱紙的烤盤上擠壓成一個個圓球狀。
阿普頓的每一步動作,都如同機器一般精準,沒有任何多餘的動作,所有的行為都是一氣呵成。
真是厲害。
就在陳墨感慨的時候,阿普頓伸出手,在手指上稍微蘸水後撫平擠壓出來的尖頭,然後用噴霧器在表面都均勻的噴上一層水霧。
用烤箱200°烤5分鐘,接著又轉到160°烤4分鐘,將烤好的圓球取出來。
這個小蘿莉是想幹嘛?
陳墨還沒猜到對方究竟打算做什麼。
只見阿普頓重新點火,在鍋內倒入黃油、砂糖、蛋黃和2大勺牛奶,用攪拌器攪拌均勻後加入剩餘的牛奶和奶油香精。
開中火加熱,並不斷的攪拌,直到變成厚糊狀為止。
趁著還有預熱時,用力攪拌上勁,然後在鍋底墊上冷水毛巾,在鍋內分幾次徐徐倒入鮮奶油,接著迅速攪拌成光潔的奶油狀即可。
將做好的奶油分別放入七個容器,在裡面加入不同的食材,然後使勁攪拌。