當天下午2:30。
連海市疾病預防控制中心，應急辦公室。
谷雅南收到實驗室的檢測報告。
上午送來的東城區食物中毒標本中的一份炒海螺絲，7名患者和一名死者體液標本中檢測到石方蛤毒素。
實驗室的李科長同時打來電話，“上午送來的那份炒海螺絲中有織紋螺，這種小海螺是國家明文禁止食用的，不知那家大排檔是誤混入的還是明知故犯？如果不及時查處，會有更多人受害。”
谷雅南：“好的，我會將實驗室的檢測結果反饋給東城區疾控和其他主管部門，會有人過去跟進情況。”
結束跟實驗室的通話，王笑笑那邊盯著電腦，突然大喊，“雅南姐，你快看大疫情繫統，就在剛剛的兩分鐘，系統裡接連上報了6起食物中毒疫情，涉及到三個區，東城區，濱海區和開發區。”
谷雅南立刻登入大疫情繫統，果然如王笑笑所說，六起疑似食物中毒疫情在短短的兩分鐘之內先後被報了上來。
周老沉得住氣，“清明螺，壯如鵝，這是南方的俗語，我們連海市也有這種風俗。
在清明節前後，各種海螺肉肥嫩鮮美，是食用的最佳時節。很多人都會在這個季節買上幾斤海螺回家煮著吃，這海螺又有大海螺和小海螺之分，如果吃的是小海螺可能會混進有毒的織紋螺。
織紋螺很容易富集海洋中浮游生物的毒素，尤其是石方蛤毒素。
石方蛤毒素屬於神經性海洋毒素之一，人只要吃一點點就會產生神經毒性作用，表現為口唇麻木，四肢麻痺，渾身青紫等不同於一般細菌性食物中毒症狀，如果攝入量過多會出現死亡病例。
這種食物中毒疫情在以前每年也會遇到個一兩起，今年又正好趕上了赤潮爆發，不僅是織紋螺，其他經常食用的海螺種類也會富集赤潮中的海洋毒素，食物中毒的案子增多也在情理之中。”
周老分析的條理清楚，但谷雅南還是覺得不放心。
“多起食物中毒案子同時爆發，首先要確定是否都是因為食用了被海洋毒素汙染的海螺引起，如果是，被汙染的海螺要及時處理，並向市民作出警示，如果不是，那可能存在其他的汙染源，我們也要調查清楚。”谷雅南決定開始調查。
“現在怎麼辦？所有上報的食物中毒案子都派人去調查嗎？可是這次上報的有點多，我們疾控應急小組的人手不夠。”小楚擔心地問。
“先不用去現場，先跟各個縣區疾控的聯絡，讓他們把所有食物中毒的標本都上送到市疾控實驗室，這些標本中，要注意是否有海螺，尤其是否有織紋螺的存在。”
谷雅南分配了任務，很快，各個縣區將轄區內食物中毒案子的標本送往市疾控，同時，相應的流調資訊都發了過來。
市應急辦公室內，應急小組幾個人分頭重新整理。
谷雅南在所有流調資料中發現一個問題
六起食物中毒中有四起都食用過海螺，但還有兩起是以家庭為單位的食物中毒，沒有去酒樓或大排檔吃過東西，近期也沒有食用過海螺，甚至連海魚及其他新鮮海鮮都沒有吃過。
這兩起沒吃過海鮮的食物中毒案子，難道跟其他案子沒有聯絡？是個案？
再看流調資料中病人的症狀，都有口唇麻木，四肢麻痺，腹痛腹瀉的症狀，跟石方蛤毒素引起的食物中毒症狀一樣。