接著就是調味兒了。
鹽、生抽、蠔油、香油、五香粉、蔥薑末、一點點提鮮用的白糖。
想吃三鮮口味的,也可以加一把蝦皮或者海米進去。
不過今天主要是吃槐花味兒,魏君明沒往裡加。
今天沒加香菇的原因也是如此,免得香菇奪了槐花的香味兒。
充分攪勻之後,餡料就成了。
這會兒徐拙也已經擀好了所有的麵皮,兩個人一起包,速度提升了不少。
素餡兒包完,肉包子醒發的時間也到了。
魏君明把火開啟,開始蒸包子。
徐拙則開始切肉。
等會兒把肉滷上,正好能趕上吃包子。
兩不耽誤。
今天做滷肉依然要用洋蔥,因為陳桂芳回訊息說最早今天傍晚才能把紅蔥頭送來。
她對於徐拙要紅蔥頭很是好奇。
甚至她還好心提醒徐拙不要貪多,閩菜不好做,不要好高騖遠。
弄得徐老闆哭笑不得。
要個紅蔥頭就是想學閩菜了?
那我撿個滑鼠墊是不是得配臺電腦?
徐老闆正在心裡吐槽的時候,於可可和孫盼盼跑了進來。
“包子呢包子呢?我要吃包子!”
倆丫頭明顯沒睡夠,一邊找包子一邊還打著哈欠。
徐拙指了指灶上的蒸鍋:“再等等,還得二十分鐘呢。”
孫盼盼一聽就向外走去:“我先在外面眯會兒,好了叫我……”
於可可打了個哈欠,也想出去眯會兒,但是看到徐拙這會兒在切肉,又想蹭過去刷一下存在感。
她整理一下頭髮和衣服,儘量讓自己顯得可愛點。
然後慢悠悠的走到了徐拙面前。
腦子裡在絞盡腦汁想著說點什麼話題。
結果她正苦思冥想的時候,徐拙先開口了。
“去洗洗臉吧,你眼角有眼屎……”