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第一百八十六章 你有張良計,我有川菜藝 (第1/3頁)

算了,多想也無用,還是做好眼前的事唄!

萬一自己的廚藝能打動齊奧弗拉,自己也少遭點罪,不是嘛?

站在一堆亂七八糟的器皿前,認認真真仔仔細細的辨認、分類。

這是純金屬烤架,怎麼看上去很熟悉啊?

還有這平底鍋,這熟悉異常的鴛鴦鍋,就連斬切刀也是眼熟不已。

等等,這位大佬不會是將塔利斯酒樓的後廚給搬來了吧。

可是,這些器具也太新了,完全沒有任何使用過的痕跡。

仔細一聞,還能聞出一股生澀味道。

反覆確認幾次之後,耶夫雷明確的肯定這不是塔利斯酒樓的原班廚具。

難道是齊奧弗拉重新制作的?

那這傢伙的手段和勢力,可有點駭人啊。

一時間,將齊奧弗拉的估測再次提高一個檔次的耶夫雷,冷汗直冒,小腿忍不住有點發軟。

還好沒掏出地階剔骨刀,偷偷的挖牆試試,否則.....

肯定會被發現,然後估計會被折騰的死去活來,連爸爸都不認識。

最後很可能連藏在左臂肌肉裡的儲物戒指也逃不掉。

這算是無聲警告嗎?

不敢再多想,耶夫雷老老實實的繼續分揀著熟悉的器皿。

還好力大,速度快,身體倍棒,差不多半個小時後,塔利斯酒樓後廚的簡易複製版,就出現在之前還空蕩蕩的大廳裡。

耶夫雷專注的一一打量著。

廚具齊全,灶臺齊全,各種鍋和盤子,也齊全。

至於琳琅滿目的調料,和未深加工後的塔利斯酒樓後廚種類,完全是一模一樣。

大佬,你到底在區區幾小時裡幹了些什麼,竟然將這些小東西都紋絲不差的複製一番。

滿嘴苦澀的翻檢一番食材,還好,只有十餘種肉食,幾種蔬菜,不足千磅重量。

大佬,你幹嘛不多買點,也讓我大快朵頤一下,儘早步入入階領域啊。

不過,要是再那麼快突破到入階,會不會被切片研究,就得認真思索思索。

做個菜而已,很簡單。

但老是什麼火鍋,老三樣,酥肉,過油肉一類的,或許能滿足利亞斯的胃口,卻恐怕不能夠勾起齊奧弗拉的興趣。

是得好好想想,免得錯失良機。

尤其是第一次這種開啟局面的重頭戲,絕對要一鳴驚人。

刀工精湛的淮揚菜?味道過於清淡,恐怕是難以一炮打響。

號稱國菜起源的魯菜?同樣不能瞬間吸人眼球。

萬物皆可入菜的粵菜?呵呵,恐怕沒辦法立刻凸顯效果。

沒辦法,還是從百菜百味,一菜一格的川菜裡找吧。

雖然是以平民為主,但至少在吸引眼球,挑動味蕾方面,是能立刻見竿立影的。

剛才的食材裡,可不存粹是瘦肉,竟然有肥廋相間的五花肉,還有嫩滑的裡脊肉。

也不知道齊奧弗拉從哪裡搞來的,完全不符合塔利斯酒樓的採購風格啊。

最少,在塔利斯酒樓呆了那麼多天,就沒見露易莎主動採購肥肉。

害的自己最初一直認為,霍爾斯城高檔酒樓就不屑用肥膩的食材呢。

連熬油脂的脂肪,都是單獨提醒,露易莎才採購了一大批。

既然不缺五花肉,那作為川菜經典菜回鍋肉,肯定是必選的。

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