因為要帶著林小婉走一圈，佟掌櫃說銀票就別先拿著了。先放在房間裡，等去了各個店面把賬上的錢湊一湊，湊夠了回來再一起交給她。
林小婉只覺得自己拿這麼多銀票出去心肯定是虛的，而且不知道齊同他們什麼時候才會回去，萬一丟了怎麼辦？
反正蔣廷遠都要回衙門的，而且也是給他用來治理河道，乾脆就拿給他就是了。
把想法跟佟掌櫃說了，佟掌櫃說這樣確實妥當些。出門前安排好人，一旦得知蔣廷遠蔣大人回來了便去告訴他們。
不用去別的地方，就去鼎盛樓就可以。
林小婉先是去了自己的鋪子，因為廠房被毀的原因，這幾日缺貨嚴重，吳景和林筱兩人在鋪子裡無事可做。見林小婉進來，趕忙去問杏花村那邊什麼情況，又什麼時候能恢復正常。
這事兒林小婉也說不太好，雖然物資準備起來並不麻煩，但是人手現在是有問題的。
人們都怕，最近不太平。
這就要靠王大娘幾人去安撫了，林小婉想操心也用不著她。畢竟比較起來，村子裡的人還是跟王大娘她們熟絡的多。
現在王大娘他們三人帶著三四個人做藥膏，產量確實跟不上，但也只能這麼維持著。
林小婉讓吳景去幫佟掌櫃的忙，但被吳景拒絕了。原因無他，現在去不就是搶別人的位置麼，不合適。
想來也是這麼回事，林小婉倒也樂得能真把吳景留在自己這裡。
酒樓的生意是好的，哪怕還不到飯點，也有不少人光顧。主要是味道好，而且總有新菜式。人多了之後想吃一次還真是不容易，所以就有趁著不是飯點過來的。
佟掌櫃開通了預定的業務，預定的費用是整個餐費的十分之一，要提前定好菜品，付訂餐費，確定好時辰。若是超過一刻鐘不來，那麼不好意思，恕不再招待，轉手就賣給別人了。
賣不出去？
根本不可能的事，這也是一桌難求，能有現成的吃沒人會拒絕。
原本沒有茶館的時候酒樓的生意根本做不到這樣，但是有了茶館之後，求那裡一張座的方式就有在酒樓吃頓飯碰碰運氣這一種。
再加上書齊也在佟掌櫃要求下不定時會來酒樓演出一場，所以就變得異常火爆了。
而佟掌櫃說服書齊的理由就是：這不是在幫我，是在幫林小婉那丫頭。以後還想不想看這麼好的書了？她賺不到銀子，還怎麼寫？她不寫，你覺得這大周有人能寫的出來？
書齊絕對不傻，但這事兒跟傻不傻沒關係，就是種執著。
小龍蝦也已經徹底火了起來，在臨川看到時林小婉就已經知道了，所以在佟掌櫃跟她說現在小龍蝦如何如何的時候她並不驚訝，甚至還煞有介事的跟佟掌櫃說：如果達不到這樣的效果，還談什麼治理堤壩了？
市場消化不了足夠的小龍蝦就沒有足夠的人去捉，消耗量如果都趕不上小龍蝦的繁殖速度，根本就不可能抓光了。
事實證明，經過實踐驗證過的事沒有不成功的道理。
蔣廷遠也是看到這種狀況後才真的放下心，不再為螯蟲駐堤的事煩心。
當然，還是有其他情況發生的。比如有些人大打出手，也有人失足落水……但是這些都是不可避免的，蔣廷遠也沒那麼多精力去管，只能交給下面的人。馮清泉選是為了體現他的價值主動攬起了這攤事，倒是做的也像模像樣的。