“炸醬麵是北京人離不開的美食，”葉芊一邊開車一邊說，“其中自然有幾家最具代表的吃處，海碗居老北京炸醬麵是具有老北京特色的餐飲企業！”
“以前聽說過！”我呵呵一笑。
很快，汽車就到了海碗居門前。
海碗居具有京居建築的風格，灰磚青瓦，雕花格窗，樸素淡雅。大廳寬闊明亮，充滿京味風格。“高梁橋”、“廠甸”和“白塔寺”等諸多包間，再現京味兒民俗民情，地道京味兒餐飲建築文化。
大廳裡，高喊聲此起彼伏：
“來了！您哪！幾位？裡邊請！”
“小二，倒茶！”
……
我和葉芊在穿對襟衣衫，蹬圓口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把兒的小夥計的帶領下，來到大理石的八仙桌前，落座在紅漆實木的長條凳上。
四壁的牆上，滿是老北京街景、茶樓和風味小吃的字畫。
葉芊要了一大海碗炸醬麵，我點了紅扒豬蹄和紅燒排骨，要了兩瓶啤酒。
“你不吃麵？”葉芊納悶地問。
“不想吃，”我認真地說，“我現在想喝酒吃肉！”
我喝著啤酒，看著葉芊津津有味地吃著炸醬麵，心裡忽然湧起難以名狀的感覺。
很小的時候，家裡整天吃麵，一直都是一碗麵就放點調料，沒有菜也沒有醬，就那麼一直吃到上班。認識女友夢潔後，第一次和她吃麵時，發現她竟然點了一盤菜，我就笑話她吃麵還要點菜，她說她從小一直就那麼吃大的，吃麵一定要炒盤菜。後來同居五年，她竟然變得和我一樣，吃麵就是吃麵，再也沒有點過菜了，她說這樣可以省下不少錢……
我一邊喝著啤酒，一邊想著和夢潔一起度過的一點一滴。就在我的目光再一次停留在葉芊面前的那碗雜醬麵時，眼睛裡便有了流淚的感覺。
“我給你講個炸醬麵的笑話吧！”我輕聲地對葉芊說，“一個美女去餐廳吃炸醬麵，等了半天，也沒見面上桌，於是她就喊了句：‘服務員，請問我的炸醬麵是不是死半道兒上啦？’服務員呵呵一笑：‘剛下鍋，現在正半死不活著呢！’”我講完後抬起手，擦了擦在不經意間湧出眼眶的淚水，“講個笑話都能把人講哭了，好笑吧！”我嬉笑著問葉芊。
“不好笑，”葉芊面無表情地看著我說，“哭著講笑話表演完了，請再給我表演一個笑著講悲劇愛情故事好吧！”
“好！”我嬉笑著對葉芊說，“我從小吃麵不就菜，也沒菜可就，一直吃到大。後來，認識夢潔後，我發現她吃麵竟然還要先炒盤菜，並且從小到大都是這麼吃的。我們同居後，她也開始吃麵不就菜了，說這樣可以省下不少錢！我在想啊，我和她那一年分手後，她以後吃麵時到底是就菜呢，還是不就菜呢？”
我講完後笑出了豬叫聲。
葉芊面無表情地看著我。
“以後再也不跟你一起吃麵了，”葉芊撇著嘴說，“長著吃麵不就菜的胃，偏偏還要吃紅扒豬蹄和紅燒排骨，還要喝啤酒，並且廢話還那麼多！”
我呵呵一笑。
葉芊星眸微嗔。