做海鮮粥的大米一定是要提前浸泡的，在泡米的這會兒時間裡面，幾人將食材都處理一下。
雖然左瓊瓊和丁蕊會做飯，但也不能讓兩個人將所有的東西都收拾出來。
今天早上要吃的海鮮拿出來，剩下的則是處理好放進冰箱裡面，等晚上的時候再分出來。
杜毅和餘宥兩個男人要將海鮮都搬進廚房裡，本來杜毅不情願，潘楠直接開口：
“不想搬可以啊，不想搬你隨意找幾樣食材回去吧，別吃我們做的飯。”
杜毅一愣，心不甘情不願開始幹活，餓肚子的感受自己是真的不想再感受一次了。
鍋裡少放油，蔥姜炸香，蝦頭蝦殼倒進去，炒出蝦油。
海鮮粥左瓊瓊之前就做過，換了個廚房依舊十分輕鬆，蝦油炒出來之後，加入一些熱水，將味道都融入到湯汁裡面。
因為有小孩子的原因，左瓊瓊將蝦頭蝦殼和料汁提前撈出來，方便一會兒操作，也方便食用。
砂鍋裡面放清水，快開的時候加入大米，用勺子翻動著，防止糊鍋。
米慢慢變稠的時候，煮上八分鐘，米粒就能開花了。
蝦湯倒進去，稀釋好的花生醬倒進去，這可是靈魂。
加上蝦肉，蟹肉，沒有刺的魚片，海鮮煮熟之後，就能關火了。
這是別墅裡面最大的砂鍋，煮了滿滿一鍋，廚房裡面都是鮮香的味道。
丁蕊嚥了咽口水：“我一會兒不減肥了，我要吃兩碗！”
“好！”
【這黏黏糊糊的粥啊，我能喝一大鍋！】
【海鮮粥裡面加魚片真的好吃，雖然看上去有點不正宗。】
【看著碗裡的一碗白粥陷入沉思.】
左瓊瓊從幾個小朋友手裡面將螃蟹拿回來，不然她真的擔心幾個人直接解開繩子放進水裡，讓昨天海邊帶回來的螃蟹搞個‘認親。’
節目組準備的螃蟹都是母蟹，那可是滿滿的蟹黃，正好今天人多，左瓊瓊打算做蟹黃包。
左瓊瓊將螃蟹蒸熟之後，端到外面的餐桌上，號召大家一起拆蟹肉。
丁蕊、潘楠和餘宥不用說，很自覺的就過來了，至於剩下一個杜毅，雖然不情願，但也不好意思吃白食。
首先就是先把螃蟹的幾隻腳拆下來，把蟹殼從肚子的位置剝開，不能吃的蟹腮等位置剪掉，蟹黃取下來，放進碗裡。
“有蟹黃的地方都清理乾淨，咱們可不能浪費。”
小小的蟹腿裡面也是有肉的，只要用比較小的那一截直接一頂就能輕鬆頂出來。
拆蟹肉可是個耐心活，左瓊瓊能為了自己的影片付出時間和精力。
但今天是一群人一起吃飯，要都是左瓊瓊來準備，這頓飯是真的的要吃到的過年了。
可能是因為溫淑寧的吩咐，廚房裡面的調料一應俱全，節目組想要說些什麼，但都被管家搪塞過去。
“這些東西是別墅裡面必備的調料，不是食材，沒有違反節目組的規定。”
導演再不服氣，也不能跟季家的人計較，畢竟這別墅都是人家的。
左瓊瓊很輕鬆就找到了豬油，挖出來一勺子，在鍋裡面燒熱，剛才剝出來的螃蟹殼也有用處，倒進鍋裡面，炒出香味，油的顏色也會變深。
【這是要做蟹黃包嗎？我家就是這個步驟的。】
【好像已經能夠聞到香味了】
【這麼多的螃蟹，如果是我，還沒等著做餡料，我都能吃完了。】
蟹油熬好之後就滿屋飄香，找個漏勺，將蟹殼撈出來控油。
控出來乾淨的油倒進鍋裡面，將蟹黃倒進去，小火翻炒，蟹黃會慢慢變得深紅。