男人端坐在輪椅上,伸著手討要的動作莫名顯得有些可愛。
左瓊瓊不免勾起嘴角,眼中飽含笑意:“榜一大哥能天天吃到新鮮的還不夠嗎?今天陸先生想吃什麼早飯?”
“都可以。”陸清澤的手卻還沒有收回去,一副你不給我,我就不縮手的‘無賴’模樣。
左瓊瓊準備的是多出來好幾份的,還想給麗姐和左大福的家裡送上一點,但面前的榜一大哥都開口了,還是要先給他的。
左瓊瓊挑出一個藍色的禮盒,“這個怎麼樣?”
陸清澤接過去,“還要一個。”
左瓊瓊又給他拿了一個粉色的,對方接過之後就轉身回房間了。
這番操作讓左瓊瓊有些看不懂,直到口袋裡面的手機嗡嗡作響,是粉絲群裡面的訊息。
【這就是榜一大哥的排面嗎?剛剛發出去,他居然就拿到了!】
【我也要做榜一!我要撒潑打滾了!】
【我們的都是一份,榜一大哥的是兩份嗎?】
【羨慕的淚水從嘴角位置流出來】
【不對勁,不對勁,富貴你居然開通榜一快捷通道!】
左瓊瓊看的一頭霧水,爬了99+的樓,才發現是陸清澤將剛才禮品拍了照片發到隨發APP的空間動態裡面。
他的名字依舊是那個系統預設亂碼,今天之前裡面一點動態都沒有。
因為在左瓊瓊直播間一擲千金,很多粉絲慕名關注了他。
這次一發動態,立馬就有粉絲注意到了,短短几分鐘,點贊量就超過了五萬。
左瓊瓊突然有點羨慕,自己剛才發的快遞車的動態還沒五萬呢,這就是榜一大哥的魅力嗎?
她收起手機,心裡滿是酸味,看來今天早上要做一個爽口的小冷盤了。
昨天從自己家裡面帶回來的土豆還有很多,左瓊瓊打算做個土豆餅。
土豆去皮後上鍋蒸熟,然後壓成泥,加入少量的澱粉和牛奶,能揉成團就行。
餡料就是芝士碎、火腿和玉米粒拌勻,將剛才的土豆泥揪下來一團,擀成小餅子,餡料放進去包成餅狀。
左瓊瓊這裡用的是電餅鐺,噴上一點油直接放進去,不用翻面,也不擔心沾鍋。
煎制兩面金黃的時候就能出鍋了,輕輕咬上一口,滿滿的餡料恨不得能溢位來,芝士還會拉絲,金燦燦的令人食慾大開。
再烙上一點死麵的綢緞餅,一會兒卷菜吃。
一斤面加上八兩的溫水,這個麵糰會比較黏,不建議直接上手,直接用筷子攪合均勻沒有乾麵就行。
麵糰醒上一會兒,鬆弛一下,最好是一個小時。
醒好的面不會粘手,在案板上撒上一層薄薄的乾麵粉,麵糰分成大小差不多的劑子。
直接擀成長方形的大塊,刷上一層油,撒上一點鹽和碎蔥花,從一頭的方向折起來,兩邊都要仔細封口。
油鍋要提前預熱,用擀麵杖將餅輕輕擀開,不能太用力,不然會弄破一層一層的結構,裡面的油會漏出來。
兩面交替著擀,薄厚均勻。
鍋多大,餅就做成多大的就好。
害怕家裡面的裝置升溫不夠,左瓊瓊用的是燒燃氣的大鍋,這和傳統燒柴火的鍋差不多。
怕沾鍋的可以來上一點點的油,直接蓋上鍋蓋就行,等上兩三分鐘的時間,再開蓋刷油。
餅皮會起鼓,兩面都會起大泡,金燦燦的都差不多了。