“你說歐總真的會把我們這種蒸粉引入到茶餐廳裡嗎？”李婉興奮的問道。
林強道：“她肯定是希望能夠引進了，甚至還願意出錢購買我們的配方和工藝。這正好說明我們這種蒸粉很有特色，配方和工藝是絕對不能賣的，但我卻不介意跟他們茶餐廳進行合作。”
龍強和林輝此時也來到了辦公室，聽完林強的具體介紹後，也是相當興奮。
“四百碟蒸粉的食材成本大概是多少？”林強問道。
龍強想了一會，道：“米漿的成本倒不高，估計不到一百元，但排骨的成本要二百元左右，加人工水電的，大概的成本在三百五十元左右。”
林強點點頭，心有了數。
而歐雪倩和龍熾能回到茶餐廳之後，龍熾能說，林強他們的蒸粉工藝也沒有什麼特別的，無非是在不鏽鋼托盤加了塊竹箕，他們茶餐廳也可照他們方法來蒸。
歐雪倩倒不這樣認為，她想，既然林強那麼大方的讓自己參觀實操房，還向龍熾能展示蒸粉工藝，那他們關鍵的秘密肯定不在蒸粉的工藝。不過見到龍熾能躍躍欲試，歐雪倩倒也想讓他先嚐試一下。
龍熾能出去之後，歐雪倩仰靠在大班椅，陷入了沉思。
茶餐廳這個行業的門檻不高，雖然他們福記餐飲連鎖集團憑藉品牌效應，在行業裡的發展勢頭和贏利前景都要優於同行，可也感受到行業競爭越來越激烈，歐雪倩敏銳的意識到，要想在行業競爭生存下來，除了要繼續發揮自己公司的品牌效應外，在食品品種也要不斷的創新，要有自己的拳頭產品，招牌品種。
高橋竹箕蒸粉對他們茶餐廳來說，真的是非常對口的好品種，要不是得知對方的老闆是林強和李婉，歐雪倩有絕對的信心能夠花錢把配方和工藝直接買過來。參觀完林強他們餐飲總部之後，歐雪倩不但徹底斷了這種念頭，還隱約感受到了來自林強他們的一種競爭壓力。
這種競爭壓力並不是直接來自他們那些早餐連鎖店，而是那種美味的特色蒸粉本身。
陽州城裡除了“點都德”茶餐廳外，還有其他的品牌連鎖店，如果被其他茶餐廳搶先一步引進了這種蒸粉，將會對“點都德”造成非常不利的局面，她必須要搶在別人前面，跟林強他們公司簽訂協議。
想到這裡，歐雪倩馬給香港總部裡的大哥歐瑞棠打電話，把自己的想法告訴了他。
歐瑞棠一直很看好自己這個同父異母的妹妹，自己跟二弟讀書不多，高小畢業出來協助父親，從茶餐廳的最底層做起，勤奮兢業的在這個行業摸滾打爬了二十多年，總算是把家族產業發揚光大，自己也坐了香港福記餐飲連鎖集團總經理的位子，二弟歐瑞森也被委以重任，負責海外唐人街那邊的業務。
在歐瑞棠兩兄弟的眼，這個他們足足小了十歲的妹妹，不但自小聰明，讀書成績好，順利考入香港大學，還前往英國攻讀了工商管理碩士、博士，學成回港之後，大刀闊斧地對福記進行了一系列的改造，引進了先進的管理理念和經營模式，讓他們這個老牌家族企業重新煥發了活力，大大加快了在香港本地的分店擴張速度，重新成為了香港茶餐廳的領頭羊。
歐瑞棠曾主動讓賢，要把總經理的位子交給妹妹，可當時二十七、八歲的歐雪倩卻在如花的年紀遇了後來的丈夫江偉忠，很快迷失在情情愛愛之，根本無意要接手茶餐廳。
像絕大多數戀愛的女人一樣，歐雪倩執拗的認定自己找到了真愛，義無反顧的跟外表俊逸、風流倜儻的江偉忠墜入了愛河，並未婚先孕，奉子成婚，在三十歲時生下了精伶可愛的女兒甜可。
沒想到的是，江偉忠卻是渣男一個，除了一身好皮囊外，沒啥本事，卻偏偏好賭成性。當初他刻意接近歐雪倩，除了貪戀她的美色外，更是覬覦她的身家。
歐雪倩看清他的真面目之後，在父母和兄長的支援下，毅然跟他離了婚，爭取到了女兒的撫養權，並向法庭提供了江偉忠婚內出軌的證據，令他淨身出戶。
經歷了這一次變故之後，歐雪倩重新把全副精力投入到茶餐廳裡，可依然拒絕出任總經理，而是自告奮勇的要回內地開拓市場，先後在深圳、廣州連續開設了多間分店，去年開始又來到陽州這裡，順利的開設了第六家分店。
聽完了妹妹的介紹，歐瑞棠表示大力支援，讓她自己拿主意去跟對方商談，還說，如果這種蒸粉真的受歡迎的話，以後可以考慮直接引進到香港這邊來。
得到了兄長的支援後，歐雪倩便開始思考林強提出來的兩種合作方式，哪一種更適合自己的茶餐廳。
下午的時候，龍熾能咀喪的進來向她彙報說，他們找來了同樣的竹箕作墊，可無論如何嘗試，蒸出來的米粉始終沒有林強他們那些爽滑，口感也差了很多。
歐雪倩早預料到這種結果，只是笑了笑，等龍熾能出去後，便馬給林強打電話，約他下午見面。