光是這一中午,大大小小就差不多七八十桌了。
等到下午兩點來鍾,好歹客人少了點,這時候廚房做了飯,大家輪換著都去吃了飯。
吃過飯剛休息一陣,晚飯這一波又開始了,晚間時間長,從四五點鐘開始就有客人來,一直到晚間十點來鍾,基本上每一桌都得翻一次臺。
店裡忙,所有工作人員也都不閒著,大家都很忙很累,可是卻很開心。
週六,晚間嘉和幾個都回來了,有他們幫忙,多少還能緩口氣。
“那個,明天晚上你們沈爺爺要請吃飯,下午咱們得過去一趟。
另外,後天我要回家了,這邊的事情都差不多,店也步入正軌,我這出來倆月,必須得回去,不能再耽誤了。”
晚間等客人走的差不離,大傢伙一起吃飯的時候,巧蓮對兒子閨女說了她要走的事情。
嘉和幾個都有些吃驚,這幾天並沒有聽老媽提起啊。
“媽,你這麼快就要回去啊?沈爺爺那邊沒問題了麼?”佳瑩幾個頗有些不捨的問道。
雖然知道老媽在這邊不會住很久,這邊的店只要步入正軌,老媽肯定就要走的。
可知道歸知道,這麼突然說出來,他們還是覺得有點兒難受。
“嗯,你沈爺爺那邊已經康復的差不多了,那麼大歲數的人,能恢復到如今都挺出乎我意料的。
後遺症肯定是有些,往後要是堅持鍛鍊、控制飲食的話,應該還能再恢復一些。
反正這樣就已經很好了,你老媽也不是神仙,哪能做到一點兒後遺症沒有啊?”
沈三江歲數在這裡了,恢復力不行,比不得鍾翰軒當初,能恢復到現在這樣,大家都已經很知足。
老媽要走,幾個孩子都有點兒沉默了,好半天,嘉和才開口說話。
“媽,你既然要走,我們也不好再留您,您還有工作,家裡還有我爸和孩子們呢。
後天上午我沒課,到時候我去車站送您。票買了麼?要是沒買,明天我去給您買票。”
“票不用你買了,你沈叔叔說他幫忙買,後天你要是有空去送我也行,沒空就算了,我自己走就行了。”
巧蓮笑笑,孩子們要顧著課業,還要照看這邊的生意,都挺忙的。
她又不是七老八十動彈不動了,非得孩子們送,自己走也是一樣的。
“咱這後院的材料庫裡,各類調料我給準備了很多,用上三五個月應該沒問題。
方子我已經給你們了,也教會了你們怎麼配製,你們自己去調料市場選了配出來就行。
當然也得注意,不要一次性全都購齊了,也別在同一個攤位上買,分開買,別讓有心人學去了方子。
方子是咱店的命根子,要是讓別人學去,那咱可就沒有競爭力了。”
之前店裡用的調料,都是巧蓮從系統裡換出來給配的,可她離著這麼遠,也不能隔幾個月就來一回啊。
所以她前些時候特意去了當地專門賣各類調料的地方,還行,大多數的都能買到,還有幾樣要去藥店買。
只差那麼一兩樣不太好找的,巧蓮可以從家裡給寄過來,這樣正好,誰也不知道配方的真正內容。