眾人聽了盧小閒這一番絲毫不留情面的話，目瞪口呆，齊齊把目光投向了白二。
白二臉色變得煞白，盧小閒雖然對自己呵來斥去，但他的話卻不是沒有道理。
白宗遠的確很重面子，若真因此事顏面丟盡，恐怕自己也脫不了干係。
想到這裡，白二也顧不得那麼多了，趕忙換上一副獻諂的嘴臉，朝著盧小閒一躬道：“盧公子說的是，小的這就去請大善人！”
“要去趕緊去，晚了莫怪我直接開席了！”盧小閒不耐煩地揮揮手道。
白二與兩個家丁一溜煙便不見了。
平日裡白管家喝五吆六，此刻卻被盧小閒訓得像孫子一般，讓燕雀幫眾人看了不禁嘖嘖稱奇。
周圍響起了一片嘰嘰喳喳的議論聲，想必過不了今日，這事便能傳遍整個潞州城。
姚崇悄悄對李隆基道：“這一石三鳥之計使得妙，郡王，說不定潞州今後的局面，真會因盧公子而發生改變呢！”
李隆基若有所思，輕輕點了點頭。
不一會，白宗遠果然來到了永和樓，白二與兩個家丁跟在他的身後。
白宗遠的臉色很難看，本來他不想來永和樓，可被盧小閒一番話擠兌的不得不來，心裡當然不爽。
盧小閒滿臉笑容，朝著白宗遠抱拳道：“感謝白大善人的光臨，走，二樓雅間請！”
“不必了！”白宗遠四下打量了一番道，“臨淄郡王、柳家家主、姜家家主都在這大廳坐著，我怎好意思去雅間呢？還是和大家一起吧，這樣熱鬧些！”
宋寧很有眼色，趕忙將李隆基旁邊的一張桌子騰了出來，把自己的手下趕上了二樓。
宋寧恭敬地對白宗遠道：“白大善人，您這裡坐！”
白宗遠盯著宋寧皮笑肉不笑道：“看來宋幫主很有雅興嘛，居然能抽得出空來赴宴，不錯，不錯！”
宋寧此舉本是向白宗遠示好，誰知拍馬屁沒拍上，卻拍在了馬蹄子上，他嘴角抖動了兩下，強笑道，“白大善人說笑了，我這也是不得已，請白大善人見諒！”
白宗遠不再理會宋寧，徑自坐了下來。盧小閒笑了笑，也跟著與白宗遠坐在了一張桌上。
盧小閒朝著陳松喊道：“義父，可以開席了！”
“好咧！”陳松應了一聲，朝夥計做了個手勢。
只見幾十名夥計，井然有序，穿插著端著各色菜餚，依次向各桌上菜。
僅一刻鐘工夫，每桌四涼六熱十個菜便上齊了。
這樓上樓下算來怎麼也有三四十桌，永和樓這麼一會便將菜上齊了，有的菜還在冒著熱氣，顯然是剛出鍋，這讓白宗遠很是詫異，單憑著這一點，後來居便趕不上永和樓。
陳松笑呵呵朝著眾人道：“放開吃吧，菜吃完了還可以再加，今日管夠！”
“多謝掌櫃了！”燕雀幫眾人聽了頓時喝起彩來。
招呼完眾人，陳松又來到了白宗遠這桌，對白宗遠客氣道：“招待的不周，請白大善人見諒。”
白宗遠知道陳松是盧小閒的義父，也不好說什麼過分的話，只是好奇地問道：“這幾十桌菜，片刻就上齊了，不知陳掌櫃是如何做到的？”
“這有何難？”陳松垂手含笑道：“只要傳菜的小二與後堂的廚子足夠多，這很容易做到的！”
“陳掌櫃，不知永和樓有多少小二與廚師？”白宗遠又問道。
“傳菜打雜的小二堂倌共有四十三人，後堂的廚子有二十八人！”
白宗遠聽了忍不住瞪大了眼睛，他徹底被驚呆了。
在永和樓未開張之前，後來居是潞州城最大的酒樓，可算下來也就十幾名小二和七個後堂廚子。
永和樓用的這些人，至少是後來居的三四倍，後來居與永和樓壓根就不在一個檔次上。