聞言三位耆老盡皆一凜，三雙眼睛不約而同的定睛看著王重，目光中皆有幾分震驚，李老太爺更是急忙問道：「今年便下場？」
「因著家中瑣事，已經耽擱
了將近四年，明年秋天便是鄉試，今年先下場一試，便是不中，也全當積累經驗了！」
「哎！」三位耆老聞言不約而同的嘆了口氣，王重家的事情他們都知道，當初賭坊的人來白水村追債，還是他們待人護住了王重和李氏母女。
「如此也好！」餘老太爺道：「多考一次，便多一次機會。」
李二太爺道：「既如此，重哥兒便安心在家溫書備考，修繕學塾之事，交給我們幾個老傢伙便是。」
王重再度拱手行禮道：「待晚輩回去便與嫂嫂交代清楚，一應花費，皆尋嫂嫂支取。」
「如此甚好！」三個老人捋著鬍鬚，面帶笑容道。
王重話音一轉：「還有一事，還需三位耆老拿個主意。」
餘老太爺問道：「還有何事？」
王重道：「晚輩委託漕幫採購的大豆數日前皆已送到，第一批豆油三位耆老可都嘗過了？」
三位耆老紛紛點頭。
王重再問：「滋味如何？」
李老太爺道：「雖滋味比之葷油略有不足，但也不差！」
餘老太爺撫須道：「甚好！」
李二太爺：「······」
「而今油坊庫房之中，已有不少存油，晚輩欲將此油低價販與百姓，奈何油坊名聲不顯，且手下可用之人不多，想請三位耆老相助！」
「販油？」三個耆老聞言盡皆眼睛一亮。
當即三人便和王重商議起來，最後決定，油價由王家油坊統一指定，但每販出一壺油，販油者便有一文錢的利潤，油壺、油桶還有油勺，皆由油坊提供。
三位耆老找來的人，只需要負責販賣即可。
王重之所以來找三位耆老，也是因為手底下缺乏那些能說會道的銷售型人才，餘初二倒是勉強能夠算一個，但光憑餘初二一人肯定不夠，那些莊戶也大多都是老實木訥之人，少有能說會道的。
畢竟賣油也算是做生意，能說會道臉皮厚的人，確實比木訥之人更佔優勢。
沒幾日，三位耆老便帶著人來找王重，除了幾個村裡的之外，還有幾個皆是同村之人的姻親，皆是能說會道之輩。
與眾人簽訂契書，進行簡單的培訓過後，這十來個人便推著板車，拉著王氏油坊產出的豆油，十里八項的販起油來。
隨著油坊和養豬場逐漸步入正軌，王重也在慢慢的將這些事情都交給嫂嫂李氏打理。
揚州城裡，已經賣了好幾個月滷肉和各種下水的吳老漢父子二人，做出的菜終於得到了王重的認同，而早已籌備多日的食肆，也終於重新開了起來。
本就有賣了好幾個月滷肉打下的基礎，食肆一經開門，生意便火爆起來，吳老漢父子二人本身廚藝便不錯，又有了王重幾個月的點撥，再加上炒菜的新穎，還有王重捨得花錢，請託幫著四處宣傳，不過短短几日功夫，食肆日日爆滿，吳老漢父子二人日日忙的不可開交。
王二喜也在食肆設宴，請了原先在漕幫交好的兄弟們吃了好幾回飯，有了漕幫眾人幫著宣傳，到揚州停留落腳的那些商人們，難免有那麼幾個想要嘗一嘗的。
這一嘗，就把食肆的名號給打出去了。
嘉佑二年，一家叫做望江樓的食肆，便在這揚州碼頭，徹底立下了腳跟。
而此時的王重，也來到了揚州城內，住在原先租的那間院子裡，準備參加數日後的考試，正式走上科舉之路。