一張1萬2000日元面值的石狩屋禮品卡。
擺平了彩佳子護士。
信長鳩可以每天下午,可以帶一盒陽泉酒家の和果子,來到醫院住院部探望岐夫太郎。
想到引以為傲的棍棒本事,敵不過一張1萬2000日元的石狩屋禮品。
信長鳩有點失落。
傳說中的夜店三大SSR職業,還有黑色の蕾絲裝備……
果然,不可能是省油的燈。
自己以為在玩“夜q病棟”,說不定人家以為信長鳩是免費送上門的外賣牛郎。
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信長鳩帶給岐夫太郎的下午茶,並不是石狩屋正在賣的蒸饅頭。
石狩屋的蒸饅頭,是傳統的中式饅頭,這和RB人平常吃的饅頭點心,是兩種完全不同的料理。
RB的“饅頭”屬於和果子的一種。
如果翻譯成中文,可以理解成豆沙包,這種點心的外皮一般是小麥粉或山芋糊做成的,而內餡一般是紅小豆餡或白豇豆餡製成的。
中式饅頭是沒有內餡的實芯麵點。
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RB的饅頭外皮在製作時會新增很多糖。在古代由於白糖是價格高昂的奢侈品,那時的饅頭使用的都是麥芽糖,現在是饅頭使用的多為綿白糖。
中國的饅頭外皮都需要食用鹼或酵母粉使其發酵蓬鬆.
如果按照種類做出區分,和果子的饅頭大致分為酒饅頭、茶饅頭、水饅頭、燒饅頭、薯蕷饅頭、蕎麥饅頭六種。
這些饅頭外層的麵皮都不一樣,但是裡面都包著豆沙餡。
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和果子中的“饅頭”只是一類點心,它們屬於RB點心中的“生果子”,也就是含水量多儲存期短的鮮食點心。
而石狩屋、陽泉酒家の蒸饅頭大多作為主食而不是點心。
這是夕張市、北海道、乃至整個RB都沒有的主食品類。
石狩屋可以在北海道,四處擴張,所向披靡。很大程度是針對“中式饅頭”這類主食,在RB市場的空白。
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信長鳩為了豐富石狩屋的品類,還有提高單店利潤率,一直嘗試在製作和果子。
這樣可以把石狩屋的業務,從煤炭礦工、碼頭搬運工、鐵路檢修工の體力勞動者細分市場,擴張到淨利潤更高,市場更廣闊的的茶點市場。
日式饅頭作為和果子中的一種,看著像小糕點。
有的還會很精緻的裝飾一番,讓人很難和作為主食的饅頭聯絡到一起。