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第五百五十章 上官靜兒 (第1/2頁)

專業席位上方,上官靜兒輕聲說道,一對美眸一直望著場地之中的王銘,甚至對於其餘幾人烹飪出來,且已然放在了身前的菜餚都直接忽略了過去。【】

而在眾多的目光注視下,王銘手中的速度更加快捷,網狀的打蛋器每次轉動一週,都會有細密到了極點的絲線呈圓形的落在冰盞上方的菜餚周邊,猶如一個圓形的網洞,將其在的菜餚包裹了起來。

王銘的速度極快,一連兩次的蘸取了小碗內的糖汁,在糖汁的溫度未曾徹底散去之前,快速的將其甩開之後,隨著最後一圈的糖汁灑落,一層密密麻麻的絲線網狀,猶如一個閃爍著金光的球體一般,出現在了冰盞的上方。

將手中的網狀打蛋器放在一旁,看著自己烹飪出來的菜餚,王銘嘴角噙著一抹笑意,冰雕的結構非常獨特,底盤連線著三根交纏在一起的冰柱,扶搖直上之後,連結著上方的雕刻著橫豎紋路的凹面燈頭,而在燈頭下方,九朵連環的牡丹圍繞著轉了一圈,彼此相連,更有青紅粉末的點綴以及閃閃發亮的熒光粉,使得牡丹花看起來更具備真實的形態,一股股淡白色的冷氣悄然升騰之間,將這燈盞對映的美輪美奐。

燈盞上方的凹形燈頭上,被冷氣環繞的拔絲蘋果安靜的躺在其中,蘋果外包裹的一層薄如蟬翼的淡黃色焦糖散發著些許亮光瀰漫,而在拔絲蘋果的外圍,密密麻麻的如同髮絲一般的糖線彼此糾纏,形成了一個頗為別緻的花朵,淺黃色的絲線交纏之間,折射著天空的陽光,使得他散發出陣陣奪目的光彩,被下方飄然升騰而起的冷氣瀰漫,而若是仔細去看的話,則是能夠辨認出來,那經由糖線所交纏的花朵,赫然是一朵傲然綻放的...牡丹花。

因為有冷氣繚繞的關係,使得那冰雕燈盞以及拔絲蘋果,甚至那蘋果外被糖線甩出來的鏤空的牡丹花,皆是若隱若現,王銘這近距離的觀察,方才能夠清晰的將細緻的一幕幕收入眼中,也因此,幾乎所有人的目光,都落在了場地之中的王銘身上。

侍應生站在一旁,他距離王銘最近,也因此,眼前的一切他也看的明明白白,望著眼前這堪稱絕倫的雕刻以及菜餚,侍應生臉上掛滿了難以置信,竟然呆愣在了當場,忘記了端菜一般。

“咳...那個,可以了。”王銘乾咳一聲,對著侍應生提醒道,隨著他的聲音落下,侍應生悚然一驚,旋即臉上露出一抹感激之色,對著王銘點了點頭之後,方才視若珍寶的小心翼翼的將盤子端了起來,冷氣繚繞之中,對著席位上方的位置走去。

席位上方,幹香撲鼻的避風塘炒蝦仁散發著陣陣香味,彈牙的蝦肉晶瑩剔透,被一層淡薄的脆皮漿所包裹,中和著自制的避風塘炒料,與其中的蒜臺等原材料搭配開來,無論是顏色還是溢散的香味,都能夠歸納於美食的範疇。

除了避風塘炒蝦之外,還有一份看起來顏色鮮豔無比的菜餚,猶如一個個鮮紅無比的梅子一般,圓潤的躺在玻璃器皿之內,上面晶瑩的湯汁紅亮鮮香,透著一股股香甜,如同熟透一般。

除了這兩道菜餚之外,還有一道菜餚通體雪白,由去掉頭尾的豆芽以及通體雪白的象拔蚌組成,散發著陣陣海鮮的鮮香,上面纏繞著同色的豆芽,白皙脆嫩,被一層淡薄的玻璃芡所包裹,外面沾染著些許象拔蚌過油之後的油亮之色,在陽光的對映下,閃爍著奪目的光芒。

三道菜餚的顏色和口味相互搭配,擺放在一起之時,彼此釋放著屬於自己的美味,也彰顯著各自地方菜的魅力。

侍應生小心的將王銘烹飪的菜餚端了上來,頓時吸引了幾乎所有人的目光,一道平常的拔絲蘋果,卻被他做出了不平常的美味,無論是造型還是創意,都直接碾壓過了其他的三道菜餚,一舉成功的吸引了在場所有人的目光注視。

就在侍應生將冰雕燈盞放在席位前方的桌上之時,無數的目光匯聚而來,隨著冷氣瀰漫之間,也使得其餘三道地方菜餚黯然失色,透亮的冰雕無比的圓潤,三道纏繞的冰柱扶搖直上,呈一隻手的形狀,將上方的燈頭一把拖住,周身的九朵閃爍著數種色彩斑斕的牡丹花晶瑩閃亮,而上方的拔絲蘋果,彼此絲線被拉扯而起,或是直線,或是被甩出一道弧度,交織之間,安靜的躺在經由淺黃色糖絲纏繞出來的鏤空花朵之中,這精巧的設計,直接是使得距離近一些的人,爆發出了一陣強烈的譁然聲響。

“真是...巧奪天工啊。”上官靜兒眼中爆發出強烈的光,心頭暗道之時,直接是從席位上方站了起來,臉上的表情頗為的精彩,甚至因為極致的激動,導致臉色都有了一絲緋紅攀爬而上。

“精美啊...這個想象力也太豐富了,竟然給那九朵連體的牡丹花上了顏色,而且這個冰雕燈盞以及上方甩出來的黃金牡丹...真是用平凡的食材,做出了不平凡的效果。”上官靜兒再度的開口說道,腳步邁動之下,已然臨近了桌子之旁,看著那瀰漫在冷氣之中的冰雕燈盞,難以置信的搖了搖頭,他很難相信,這樣精美的一道作品,竟然出自眼前這僅有著十幾歲的少年之手。

席位上方的眾人也都紛紛前來,圍攏在桌子一週之後,也是將四道作品展示給了圍觀的群眾觀看,引得不少人暗自稱奇之後,也爆發出了一陣熱烈的掌聲以及叫好聲,尤其是對王銘所烹飪出來帶有藝術色彩的作品,更是給予了強烈的肯定。

上官靜兒的目光掠過其餘的三道菜,看著一旁的幾人開始品嚐,略一沉吟,筷子伸出時,略微有些猶豫了一下,方才在眾人的目光注視下,將上方那經由糖絲甩出來的鏤空牡丹花,劃開一道口子之後,夾起一塊帶著淺黃色糖線的蘋果,直接放入到了口中。

拔絲蘋果入口,帶著細微的溫熱和香甜,直接化作一道甜香的湯汁在口中蔓延看來,隨著咀嚼,上官靜兒的貝齒穿透糖皮的一瞬間,酥脆香甜的糖皮發出一道脆響,直接爆裂開來,任憑牙齒穿透果肉,混合著香甜的果肉,咀嚼之間,釋放著屬於本身的美味。

“真好吃啊,不過可惜了這個藝術品。”上官靜兒望著眼前被破壞掉的鏤空糖雕,輕聲的開口說道,接著,目光望著一旁的蘇東,唇角的弧度也悄然掀了起來。

“蘇師傅,現在不會覺得他沒什麼水準了吧?”上官靜兒的聲音很小,落下之後,使得蘇東的臉色微微一僵,旋即苦笑著點了點頭。

“如果我沒猜錯的話,他應該就是魯菜孔府一脈去年突然冒頭的新人王銘,也是孔府一脈泰斗大師魏天祥的第六個弟子。”看著蘇東點頭,上官靜兒再度的開口說道,聲音並未加以掩飾,也因此,被一旁的王銘也收入到了耳中,當下,王銘微微一怔,旋即唇角掀起一抹弧度之時,有些詫異的轉過身,漆黑的眸子同樣是落在了上官靜兒的身上。

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