剛剛燉煮時，酒香味基本上揮發殆盡，所以這會兒要重新加一些黃酒，增加酒香味。
等湯汁粘稠時再淋一點料油在湯汁上，攪勻後澆汁。
這麼烹製，才能東坡肉呈現出猶如琥珀一樣的外觀和色澤。
曾曉琪沒客氣，放下包在廚房門口洗了洗手，端著一碗米飯，就和沈佳悅一塊兒吃了起來。
肉塊很大，夾進碗裡甚至有種放不下的感覺。
咬一口，濃郁的香味便湧進了口腔中，這肉非常軟爛，不像吃進去的，反而有種喝的感覺。
尤其是肉皮和肥肉部分，真正達到了入口即化的地步。
“哇，太好吃了！超過癮！”
吃一大口肉，扒拉一口米飯，感覺特舒服特過癮。
肉的味道也很好，甜鹹交織，帶著濃郁的酒香，吃起來特美味。
一大塊東坡肉吃下去，曾曉琪迫不及待又夾起來一塊。
兩個熊熊都要補一下，不能厚此薄彼。
沈佳悅好奇的問道：
“曉琪姐，你還真信了燕寶的屁話啊？”
“寧可信其有，萬一呢……”
她吸溜著咬了一大口肉。
嗯，過癮！
就喜歡這種油瀾豐腴的口感，簡直太美了。
一口肉一口米飯這麼吃著，越吃越有種大口吃肉大碗喝酒的豪爽感。
人生不過匆匆百年，計較一些無法改變的事情，還不如美滋滋的吃頓肉肉呢。
吃著吃著，曾曉琪突然覺得，世上還有那麼多美好的菜品沒吃過呢，自己沒必要跟胸前的幾兩肥肉較勁。
正想著的時候，忙完工作的舒雲和下班吃飯的陳燕走上來。
看到曾曉琪大口吃肉的樣子，兩人同時一樂。
“喲，曾主任還真吃上了，咋樣？覺得大了嗎？”
“要是有用等會兒我吃四塊……”
曾曉琪看了兩個閨蜜一眼：
“我已經不在乎這些了，人生苦短，享受美食才是正理……我跟我的熊熊，和解了。”
嗯？
什麼情況？
陳燕和舒雲面面相覷。
吃東坡肉而已，咋還吃出人生感悟了？
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