他從一旁的備菜臺捏了兩瓣大蒜,邊吃邊誇醬大骨的味道好。
“林旭,咱回頭上醬大骨算了,這麼好吃的味道,顧客們絕對會很喜歡。”
“行啊,等會兒胡老闆來了,車仔跟他商量一下供貨問題,以後每頓飯做這麼一湯桶吧,賣完為止。”
一盆盆的肉端到了宴會廳的餐桌上。
餐桌中央鑲嵌著電磁爐,開啟沒多久,大骨頭的香味便散發出來,引得親戚和朋友圈全都忍不住嚥了下口水。
所有菜上齊,大家各自戴上一次性手套,下手開啃。
這種醬大骨就得用手捧著吃才過癮,要是用快子夾著斯斯文文的吃,反而吃不出大骨頭的精髓和美妙。
瘦肉軟嫩多汁,肥肉入口即化,貼著骨頭的筋膜則是又軟又爛。
啃之前,以為貼著骨頭的肉應該很難撕掉,但吃的時候卻發現,輕輕一扯,就全脫落下來。
吃完不用著急扔骨肉,用快子小心的把骨髓拽出來,一整根吃下去,美滋滋。
沉佳悅的舅舅韓書宇吃得滿嘴流油:
“怪不得大家都喜歡來小旭這邊蹭飯吃呢,這大骨頭做得真是好,連骨頭都是香的,這吃著真是太過癮了。”
他老婆鄒妍說道:
“少吃點肉,你還是心外科主任呢,忘了那些吃肉吃多了的人心臟是什麼樣了嗎?”
雖然勸著老公,但鄒妍自己卻吃得停不下來。
顯然,遇到這麼好吃的大骨頭,連醫生也控制不住自己。
一旁的桌上,沉佳悅把手中一塊扇子骨吃完,拿起了一根豬棒骨,一邊啃一邊說道:
“從明天開始,我每天早晚都要跳操,不然到時候穿不上婚紗可咋整。”
陳燕小心剔著嵴骨上的肉,對這話嗤之以鼻:
“我估計你連一天都堅持不了,趁早讓那家高階婚紗製作中心把尺碼改大一號吧,省得回頭貨不對版,讓人家設計師為難。”
前兩天她陪沉寶寶去定做了一套婚紗,所以這會兒聽到表妹又開始發誓,便忍不住吐槽了兩句。
沉佳悅反擊道:
“那也比你強,你天天說減脂,咋越減越圓了?”
“我……我就胖了兩斤而已,絕不會圓的。”
陳燕也想減肥,但每次遇到好吃的,少吃一口都覺得是罪過,是對廚師的不尊重,久而久之,就……
“什麼叫胖?我只是犯了全天下每個吃貨都會犯的錯誤而已,要怪也只能怪妹夫,誰讓他做飯這麼好吃的?”
“那你有本事以後別晚上去我家蹭飯。”
“我……咱姐妹情比金堅,說這個就太見外了悅悅。”
陳燕說完,突然問道:
“悅悅,回頭把你們物業的電話發給我,我問問你們小區還有沒有要轉賣的房子,有的話我也買一套,省得老從朝陽開車來海淀,怪麻煩的。”
沉佳悅:??????
你蹭個飯居然還嫌麻煩?
不過想想跟燕寶在同一個小區也挺好的,以後想買什麼東西,讓燕寶來蹭飯時捎過來就行,多簡單啊。
她說道:
“等下發給你吧,這會兒顧不上,我得專心吃肉。”
沉老太太抱著墩墩啃了塊骨頭,便夾著桌上的嫩菠菜準備涮菜,韓淑珍趕緊放下手中的骨頭幫忙:
“媽您不用管,吩咐一聲就行了。”
沉老太太笑呵呵的說道:
“我又不是不會動了,咱老沉家真是娶了個好兒媳。”